Tabernero - очень популярная закуска в ресторанах и барах приморских туристических городках Испании. Абсолютно не сложное в приготовлении блюдо с ярким запоминающимся вкусом. Многие европейские туристы, не говорящие по-испански, мгновенно запоминают название этого блюда, чтобы в следующем году, вернувшись вновь, заказать в баре понравившиеся "таверррнеррро"!!!
Ninale30Поваренок 4 уровня
- 22 октября 2014, 18:32
- 2367
Закуска "Тавернеро"
Ингредиенты для «Закуска "Тавернеро"»:
- Свинина — 400 г
- Перец болгарский — 400 г
- Помидор — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец кайен (По вкусу)
- Паприка сладкая
- Соль
- Масло оливковое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1237.5 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска "Тавернеро"»:
-
Из таких нехитрых ингредиентов можно приготовить потрясающую по вкусу закуску.
-
Мясо порезать мелким кубиком. Добавить 1 ст. ложку паприки, соль, перец по-вкусу.
-
Овощи нарезать соломкой.
-
Обжарить мясо с луком до золотистого цвета
-
Добавить болгарский перец.
-
Помидоры измельчить в пюре и добавить к овощам.
-
Для пикантности и остроты вкуса положим в рагу перец кайен. Тушить на среднем огне под закрытой крышкой 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года Оля buch #
25 февраля 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года elenita # (модератор)
+++++++++++
23 октября 2014 года Wera13 #
23 октября 2014 года molotok_natalia #
23 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Natashann #
23 октября 2014 года para_gn0m0v #
23 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года seemelody #
22 октября 2014 года ирина таджибова #
22 октября 2014 года Ytata #
22 октября 2014 года barska #
22 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года barska #
22 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года barska #
23 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года barska #
23 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Я-Дарья86 #
Я очень часто готовлю свиную шейку таким же образом, не знала, что по испанской технологии...
22 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Aigul4ik #
22 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: