• 25 октября 2014, 13:28
  • 3016

Свинина острая с соленым огурцом

Рецепт: Свинина острая с соленым огурцом

Свинина острая с красным вином и соленым огурцом. Яркое и сочное мясо. Представители сильного пола сходят с ума еще при его готовке. Поверьте, ароматы витают бесподобные! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина острая с соленым огурцом»:

Время приготовления:



Рецепт «Свинина острая с соленым огурцом»:

Пшено отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке.
Свинину нарезать тонкими полосками и поставить обжаривать в небольшом количестве масла на сильном огне. Не более 2 мин. Мясо посолить и поперчить.

Лук мелко нарезать кубиками и добавить к мясу. Огонь убавить до среднего и жарить еще 2 мин. Огурец и перец нарезать мелким кубиком. Чеснок мелко нашинковать.

Подготовленные овощи выложить к мясу и жарить еще 2 мин. Влить вино и огонь убавить до минимума.

Добавить томатную пасту. Аккуратно все перемешать, добавить соли и тушить при закрытой крышке 10 мин. на медленном огне.
Готовое мясо сервировать золотистым пшеном.

Приятного аппетита!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина острая с соленым огурцом
Описание: Свинина острая с красным вином и соленым огурцом. Яркое и сочное мясо. Представители сильного пола сходят с ума еще при его готовке. Поверьте, ароматы витают бесподобные! Угощайтесь!


Фотографии «Свинина острая с соленым огурцом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, Оленька! Получилось очень вкусно, все как я люблю. Бесподобное сочетание острого и соленого! Блюдо очень вкусное и как всегда великолепные фотографии.
На здоровье
Вкусное мясо,Олюшка
Спасибо
Оленька, спасибо огромное за рецепт! У меня была шейка, поэтому время обжарки увеличила! Получилось очень вкусно и ароматно!
Иришенька, нежнейшее мясо ты приготовила! Очень аппетитно!
Светик, очень ароматный и вкусный рецепт! Все очень гармонично!
Ответ для iren0511
Иришенька,нежное и вкусное мясо
Юленька, спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для iren0511
Спасибо огромное за доверие и столь высокую оценку приятно что воспользовалась рецептом и он пригодился. На здоровье
Оленька, с удовольствием!
Ответ для iren0511
Ириша вкусно у тебя
Танечка, очень достойный рецепт! Ароматно и вкусно!
Олечка, превосходный рецепт!
Спасибо
Оленька, мясо бесподобное! Нежнейшее! Очень вкусно, пикантно, ароматно и остренько - так, как мы любим! Семья осталась сытая и довольная! Огромное тебе спасибо за великолепный рецепт!
Светочка, с удовольствием посмотрела на твои три аппетитнейшие тарелочки ! Очень должно быть вкусное и ароматное мясо ! В него ещё и вино добавляется - с удовольствием попробую и я такое !
Галочка, спасибо от души! Сегодня я с тремя. Очень вкусное и нежное мясо! Попробуй, конечно!
Ответ для Светланка g980
Обожаю свинину, особенно в таком красивом исполнении!
Милочка, спасибо большое! С такими прекрасными рецептами вдохновение само собой приходит! Хочется всех вокруг порадовать!
Это у тебя получается!
Спасибо! Я этому безгранично рада!
Ответ для Светланка g980
Шикарное по домашнему исполнение рецепта. Глядя на тарелочку с мяском, так хочется сказать: - "Добавки, можно!?"
Сердечное спасибо, Наташенька! Я и сама очень-очень довольна! Угощайся на здоровье! И добавки можно!
Спасибо, Светулечка! С удовольствием угощусь!!!
На доброе здоровье! Спасибо, Наташенька, что угостилась!
Ответ для Светланка g980
Спасибо солнышко за доверие и теплые слова . Очень приятно что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием
Спасибо, Оленька!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивая и аппетитная тарелочка! Как же у тебя всё вкусно, просто загляденье!
Леночка, от всей души тебе спасибо! Спасибо, моя дорогая, за тёплые слова и искреннюю поддержку!
Ответ для Светланка g980
Боже, Светочка, как же вкусно ! Шикарно исполнен рецепт!
Оленька, очень вкусно! Очень! Ты права! Огромное тебе спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка как же ярко и аппетитно
Танечка, дорогая! Огромное тебе спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, великолепное мясо , оочень аппетитное !!!
Большое спасибо, Галочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарное, очень аппетитное блюдо! Красота!
Иришенька, огромное тебе спасибо за поддержку, внимание и добрые слова! Очень вкусное блюдо!
Очень простой рецепт, получилось пикантно и ароматно. Огурец, может и лишний, но такой эксперимент приемлем для нас. Спасибо большое, вкусный обед!
Спасибо за доверие и роскошное фото
супер
Спасибо
Вкусное мяско!
Мне очень приятно
Спасибо
Спасибо огромное
Спасибо огромное

красочно
Спасибо
Супер ! А пшено на гарнир это сказка ! Удачи !
Спасибо
А вот соленый огурец не вступил в конфронтацию с красным вином?
Никаким образом на фото все отлично видео
Благодарю
Вкусненький рецепт
Спасибо
Оленька, супер вот, почти не заглядываю на конкурсные рецепты, а твой, зацепил
Спасибо огромное
Благодарю
Олечка, очень красиво,представляю, как вкусно! Удачи в конкурсе!
Спасибо солнышко
Олечка, вкусно и красиво!
Делаю свинину с соленым огурчиком и томатной пастой, ну и там специи разные. А вот, чтобы еще и красное вино добавить, не пробовала. Спасибо за идею!
На здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки