• 26 октября 2014, 1:49
  • 4443

Пирожные "Ёжики"

Рецепт: Пирожные Ёжики

В нашей семье все очень любят эти мини-тортики. Еще с самого детства они часто бывали на нашем праздничном столе.)На вид - красивые, а на вкус ещё лучше, да и приготовление не предоставит Вам трудностей :)

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Ёжики"»:

Тесто

Крем

Украшения

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Пирожные "Ёжики"»:

Мед, яйца и сахар взбивать 3-5 минут.

Добавить растопленное масло, муку и соду. Вымешать тесто.

Виложить на противень и выпекать при 200 градусах 15-20 минут. Проверить готовность спичкой.

Вынимаем с духовки и оставляем остывать. Остывший корж измельчаем в крошку.

Варим крем. В кастрюле взбиваем молоко с сахаром и яйцом. Добавляем муку, продолжая взбивать. Ставим на маленький огонь, доводим до загустения. После крошим в крем масло, мешаем, пока не растает. Снимаем с огня и остужаем.

К крошке добавляем крем и вымешиваем. Получилось вот такое "тесто".

Из этого теста формируем будущих ёжиков и обваливаем их в перемешанном с пудрой маке, но не полностью, мордочку оставляем чистой.)

Делаем нашим ёжикам иголочки из семечек и глазки с носиком с сушеной черники. (вместо нее можно взять кусочки шоколада)

Ну вот и всё :)Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные Ёжики
Описание: В нашей семье все очень любят эти мини-тортики. Еще с самого детства они часто бывали на нашем праздничном столе.)На вид - красивые, а на вкус ещё лучше, да и приготовление не предоставит Вам трудностей :)
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Фотографии «Пирожные "Ёжики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ювелирная работа! Симпатюльки какие.
Очень благодарна
Какие милые симпатюшечки!Молодец !Оленка,спасибо за рецепт!
Спасибо)Очень рада что понравились)
Вот и мои ёжики, правда не красивые получились, так как мак не люблю, а шоколадную глазурь не получилось аккуратно нанести. Фотографировали сразу после приготовления, думаю, в холодильнике постоят, будут выглядеть лучше. Спасибо за рецепт!
Почему же, даже очень милые)Спасибо за фото и отзыв))
Оленочко, привіт, кицюню які гарнюпусенькі їжачки!!! Треба буде з плиміничками спробуват таких наліпити а ти сама це все випікаєш, чи мама допомагає?
Думаю їм сподобаються)В більшості сама, але буває що й мама щось допоможе)
Молодець
Детвора, наверное, в восторге Им "вскусно-не вкусно", по-моему не так важно, как "красиво-не красиво" Вам огромное СПАСИБО
это точно)) Не за что)
Очень красиво!
Спасибо)
Очень мило получилось!
Спасибо)))
Прелесть!Вы-Оленка-фантазерка!
хих)ну что вы)
ну правда,никогда раньше не представляла, что такую красоту можно сделать дома!
Спасибо Вам))Если немножко пофантазировать, все получится))
Ой,какие красавцы!Так аккуратно сделаны!Замечательная идея!
Спасибо)Мы с мамой старались))
Ежики , забрала себе
Ежики , забрала себе
Симапатичная семейка ежиков!
Спасибо за косплимент))
Классные ежики, очень понравились.
Очень приятно)
Какие симпатичные ежики! Прямо для детишек!
Спасибо)
Прикольные, ёжички
Спасибо))
А какими способом лучше измельчить корж?
Я покрошила руками)Так лучше всего)
Отличная идея для детского дня рождения! Вот только вчера на таком были - знала бы рецепт, приготовила бы в подарок
СпасибоНе расстраивайтесь
Здоровская идея,у сына в школе ярмарка благотворительная

будет, думаю ,что такие ежики будут нарасхват.
Надеюсь, детишкам понравится))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки