• 27 октября 2014, 8:17
  • 18539

Рубленые котлеты из рыбы

Рецепт: Рубленые котлеты из рыбы

Нежные, сочные, очень вкусные, а главное очень быстро готовить. На гарнир рис Басмати от фирмы Мистраль.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из рыбы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рубленые котлеты из рыбы»:

Приготовим необходимые продукты.

На гарнир возьмем рис Басмати в пакетиках от Мистраль. Так легко готовить крупу в пакетике! Каждый пакетик одна порция.

Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 12 минут.

Пока варится рис займемся котлетами. Филе мелко порежим.

Репчатый лук как можно мельче нарезать.

Смешать рыбу, лук, соевый соус, куриное яйцо, соль, перец и крахмал. Перемешаем.

Разогреваем в сковороде на среднем огне растительное масло, выкладываем фарш столовой ложкой.

Обжариваем до готовности с двух сторон. Но не пересушите, жарятся очень быстро, примерно 1,5-2 минуты одна сторона.

Вот и рис Басмати сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты из рыбы
Описание: Нежные, сочные, очень вкусные, а главное очень быстро готовить. На гарнир рис Басмати от фирмы Мистраль.


Фотографии «Рубленые котлеты из рыбы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, котлетки получились очень вкусные! Люблю рыбные котлеты, но раньше делала так же как и мясные: на мясорубке фарш и т.д.. Теперь буду делать по вашему рецепту!
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Добавила еще в фарш рубленой зелени ( Укроп и петрушка).
Класс!!!!
супер удачи в конкурсе
Аппетитные котлетки!
Классные котлетки!
Вкуснятина!
Быстро и вкусно!
Красота, рубленость придает фактуру котлетам.
Вкусные и аппетитные котлеты!
Прелесть!
Какой рыбный день на сайте!
Обожаю такие котлетки, ещё кладу ненавистный всем майонез туда))
Обожаю такие котлетки, ещё кладу ненавистный всем майонез туда))
Солидарна с Вами, Светлана. Я тоже майонез кладу и вместо лука(не люблю) чеснок.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2063 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки