• 27 октября 2014, 16:24
  • 4015

Белая рыба на шпажках

Рецепт: Белая рыба на шпажках

Представляю рецепт из серии "Гости на пороге", все в нем говорит о том, что надо приготовить быстро, из минимума продуктов, с минимум трудозатрат как на приготовление, так и на последующее мытье посуды, но и выглядеть должно празднично и оригинально. Итак, дорогие гости, заходите, буду угощать)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Белая рыба на шпажках»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Белая рыба на шпажках»:

Рис я отварила, как указано на упаковке. Закинула в кипящую воду и варила 15 минут

Чеснок растерла с солью, розмарином и оливковым маслом

Филе палтуса нарезала на кусочки размером... ну чтобы рот радовался))) Примерно со столовую ложку

И хорошенько обмазала чесночно-розмариновым маслом

С батона срезала корочку и нарезала на кубики примерно такие же, как кусочки рыбы, ну или чуть поменьше

И нанизала на шпажку поочередно: рыбка-хлеб-рыбка-хлеб. Противень застелила пергаментом. У меня же гости, и мне некогда заниматься мытьем посуды. А в этом случае у меня все чистенько

Каждый шашлычок обмотала пластиком бекона и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

ВСЕ!!! Рыбка сочная и ароматная, кусочки батона пропитались всеми соками, стали хрустящими. Бекон растаял на рыбку и хлебушек. МММММММ это ну очень вкусно, сочно, нежно, ароматно.
А прекрасным дополнением к шашлычкам послужит рис басмати микс. Он полезен, варится быстро, а на вкус просто потрясающий.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белая рыба на шпажках
Описание: Представляю рецепт из серии "Гости на пороге", все в нем говорит о том, что надо приготовить быстро, из минимума продуктов, с минимум трудозатрат как на приготовление, так и на последующее мытье посуды, но и выглядеть должно празднично и оригинально. Итак, дорогие гости, заходите, буду угощать)))
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Белая рыба на шпажках» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивый рецепт!
спасибо
Олечка, вот, как обещала) с благодарностью за вкуснейший рецепт!
МММММММММММММ, красмотища-то какая!!! Спасибо!!!
готовила снова на 23 февраля) снова с минтаем) оч вкусно!
Ответ для специалист
Скажи, вкуснятина?
ага) муж ещё просит повторить)
А я повторяла, да))) Из минтая притом))
мож, на праздник сделаю)
дааа, не зря я послушала Ренаточку: блюдо - супер! готовила с минтаем) мерси за рецепт!
Света, привет! Рада, что понравилась рыбка
Ольчик, у меня и фото должно быть...надо поискать!
Кулинарный шедевр из простых, обычных продуктов! Супер!
Ох спасибо огромное за высокую оценку
Оля, по наводке Ренаты приготовила сей замечательный шашлык! Рыбку взяла лакедру, отлично промариновалась, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Любаша как же у тебя аппетитно получилось! Спасибо тебе за такое украшение моего рецепта
Ответ для Абрикосина1
Ой, Любочка, как у тебя красиво получилось!!! Очень рада, что обратила твоё внимание на это великолепное блюдо!!!
Рената, спасибо за наводку. Очень вкусно!
Оленька,прекрасное блюдо!Очень оригинальное и,наверняка,вкусное!
Ирочка, спасибо, дорогая, что зашла. По этому рецепту любая самая простая рыбка будет очень вкусной
Ну красота и соблазн сплошной , что тут ещё скажешь !
Спасибо, Галя
Оленька, принимай мой отчётик! Я, как увидела рецептик, сразу захотела приготовить! Замечательно получилось, очень насыщенный вкус рыбки получился, делала из минтая! Бекона не было, потоньше порезала солёную грудинку, поэтому в соус соли не добавляла. Хрустящий батон, пропитанная соками рыбка, нежнейшая хрустящая грудинка!!! Буду готовить непременно, очень понравилось блюдо!!! Спасибо большое, Оленька!
Ренаточка,какая вкуснятина у тебя получилась!!!!!!!!!
Ирочка, милая, спасибо большое!!! Угощайся, это быстро, вкусно и сытно!!!
Ответ для Rencha1
Ренаточка, ты не перестаешь радовать меня, дорогая. Спасибо тебе огромное. Трудно описать мою благодарность. Спасибо! как вкусно ты описала блюдо! Спасибо, дорогая. СПАСИБО!!!
Оленька, это тебе спасибо! Очень приятно, что я тебя порадовала! А уж как я себя порадовала! Из простого минтайчика - такое великолепное блюдо!!!
Да, это уж точно. Такие шашлычки можно из любой самой простейшей рыбки сделать, а получится вкуснятина
Это я уже поняла! Точно моё блюдо!
Ответ для Ольчик40
Оленька, минтайчиком запаслась, буду баловать себя опять вкуснейшим блюдом!!! Как же это вкусно!!! Спасибо!
Ренатик, я тоже по твоей идее из минтая стала делать! Вот ничем не хуже палтуса и трески. И правда такая вкусняшка. Даже доча моя (а она рыбу не очень жалует) эти шашлычки из минтая трескает и не жужжит, что рыба не благороных кровей
Вот как здорово! А я ж вчера опять делала! От одних ароматов с ума сойти))) Стала делать просто на пергаменте, без шпажек, и грудинку солёную только на рыбку кладу, чтобы сухарики были хрустящими сверху, а снизу они напитываются соком, ммм...!!! Не устану благодарить тебя, Олечка!!!
О как! Да ты уже новое вкусное блюдо изобрела
Да ну, Оленька))) Просто так немного по-другому, но я так влюбилась в твоё блюдо, что считаю его своим и вот шалю)))
Ответ для Rencha1
Ух ты , какая соблазняшка у тебя получилась !
Так соблазняйся! Исключительно быстро, просто, очень вкусно!!!
Надо, надо пробовать.
И не обязательно из дорогой рыбки! Уж что проще минтая, а вкусно!!!
Обожаю минтай и всю нежирную рыбу !
Вот и молодец, значит, блюдо для тебя!!!
Спасибо за ссылочку.
Ответ для Rencha1
Ну ничего себе, красотень какая))) Давай, угощай, Ренатик))) Супер шашлычки у тебя получились)))
Так это, Натусь.. Уже нету... Побегу-ка я свеженьких приготовлю, заходи минут через 15)))
Буся, не слёзничай, пожлста... Переживу... Но рыдать буду!!!
Ой, таки нет повода рыдать! Я ж тебе приготовила, в духовочке дожидается!
Ответ для Rencha1
вау, Ренаточка, как заманчиво! мерси за наводку, надо брать!
Светик, это ооочень вкусно!!! Я без шпажек уже сколько раз готовила! Просто на пергаменте. Минутное дело, а вкусно нереально)))
ага, я прочитала про "без шпажек") тока у меня копченый бекон ооочень редко бывает...
Светик, я покупала просто солёную грудинку! Просто кусочек сначала выискивала подлиннее, чтобы полосочки получились, а потом стала просто небольшие полосочки на саму рыбку класть, не задевая сухари, мне так больше понравилось! А солёная грудинка не так дорога, и вполне доступна)) У вас же есть?
не видала...
Светик, правда? Ну как так? Может, внимания не обращала? Сало-то продают же?
на рынке продают сало. а бекон (нарезка, несоленая) беру "Мираторг". посмотрю на рынке, ага)
Светик, а у нас где сало продают, там и грудинку тоже! И солёную, и копчёную. Я брала солёную с чесночком, ну чудо да и только, с минтаем-то! Ты, главное, рыбки побольше припаси, улетает почему-то в мгновение ока)))
мерси, мой друг!
Очень хочу, чтобы ты попробовала, ну понравился очень минтайчик)))
попробую, ага) вчера путасой наелись)
Нежная и вкусная рыбка!
Спасибо!
Очень нежно и сочно!
спасибо, Наташа
Вы меня дразните! Очень аппетитно!
Спасибо!
Отличные шпажки!
Спасибо
Оль, как вкусно и как красиво подано!
Танюша, спасибо!
Ольчик, красиво и очень аппетитно))) Супер шашлычки)))
Спасибо, Наташенька
Ответ для Натуля70
А я-то уже попробовала!!! Вкуснотень!!!!
Одна рыбка лучше другой. Хочу быть твоим гостем)
Оксана, забегай. Гостям мы всегда рады
Оля, теперь я знаю, какую рыбку куплю в следующий раз))) Отличный рецепт!
Спасибо, дорогая
ну, ооочень аппетитно
Света, спасибо
оленька, рыбка в беконе очень интересно и красиво,удачи
Спасибо, Олеся
Оля, отличный рецепт Очень аппетитные фотографии Удачи!!!
Спасибо!!!
Оля, аппетитная рыбка и вкусная!
Мариночка, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки