Рецепт: Бутерброды со свиным языком
Бутерброды со свиным языком
Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
  • 29 октября 2014, 16:12
  • 3148

Котлеты

Рецепт: Котлеты

Румяные, пышные котлетки с хрустящей корочкой и сочной серединкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
915.3 ккал
белки
21.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
106.4 г
Порции
ккал
228.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.8 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
12 г


Рецепт «Котлеты»:

  • Натираем на мелкой терке картофель и лук

  • Добавляем фарш

  • Измельченный чеснок, перец, соль и яйцо

  • Соединяем обе массы, тщательно вымешиваем, формируем котлетки

  • Выкладываем в сковороду, обжариваем до румяной корочки

  • Можно подавать с картофельным пюре, овощами или гречкой



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты
Рецепт: Котлеты

Румяные, пышные котлетки с хрустящей корочкой и сочной серединкой!

Ингредиенты для «Котлеты»:

Комментарии и отзывы

Я тоже вместо хлеба в котлеты кладу сырой картофель. По-моему так вкуснее.
На 300 гм 3 картошки вы кладете?
На сайте собрались жены олигархов? Нормальные котлетки - "полудраник"! Я более 30 лет преподавала в московском ВУЗе (ныне Университет), на свою пенсию не могу себе позволить даже такие котлетки... Слава Богу, дети обеспечивают с избытком, а ем я почти ничего, но в нашей стране читать:"запах трех картофелин - ужас" - это действительно ужас, отсутствие примитивного логического мышления...
получается, что в нашей стране только жены олигархов могут себе позволить не класть картошки в котлеты больше, чем фарша)))) дожились.....
p.s. что-то там про логическое мышление - вообще не в тему. или обоснуйте. лично мне непонятно, как способность логически мыслить укладывается в одну цепочку с тем, что вкусы у всех разные, то что вам вкусно, может быть отвратительно другому человеку.
Вкусы действительно разные, если для вас жареная картошка - ужас. Логика в следующем: давайте из моих 12 тыс. вычтем 4700 квартплаты и разделим на 30 дней. А я живу в Москве и у меня "шикарная" пенсия. Некрасиво в стране, где очень многие вынуждены выживать, упрекать людей за излишне бюджетные рецепты.
Может стоит адекватные названия рецептам давать, чтобы люди не разочаровывались. Люди разные и бюджеты разные. Здесь никто никого не попрекает, а вполне понятна реакция - ожидаешь увидеть рецепт котлет, а читаешь не пойми что. Давайте ещё минусовать рецепты с дорогими ингридиентами - развелось видите ли буржуев....
Аня, мы живем в одной стране (как я поняла), нам незачем конфликтовать, но надо понять, что есть огромный контингент "выживающих" людей, их в стране все больше и больше... А если эти люди вздумают разобраться с "буржуями", то нам обеим не поздоровится (я родилась в Москве, дочка профессора, жена... вдова академика). И поверьте, тертая жареная картошка - это супер-вкусно!
Я повторю- нужно давать адекватные названия блюдам. Кому нужны бюджетные варианты, тот зайдет и прочтет. Лично я бы прошла мимо, прочитав название "а-ля какой-то драник". Но я зашла прочитать рецепт котлеты - думала что -то особенное. Ошиблась.
Ответ для alina-poll
Уважаемая Алина. Если бы этот рецепт был назван "я их слепила из того что было" тогда понятно, но три картошки на 300 гм мЯса это очень много. Будет сильно запах ощутим в мясе. И яйцо уже не обязательно если вы экономите. Крахмал картошки не даст развалиться котлетам. Но если молодая хозяйка, которая впервые готовит котлеты, прочтет этот рецепт котлет и приготовит их своему мужу, то думаю он не оценит. На 700 гм фарша достаточно 1 яйца а здесь на 300. И логическое мышление здесь не причем - мы рецепт обсуждаем а не размер пенсии.

Наверное в интернете ищут что то интересное или бюджетное или ... И т.д.
Ответ для alina-poll
Жены олигархов не готовят у них для этого есть специально обученные люди
поиском пользоваться не пробовали?
экономненько - картошек больше, чем мяса
И что в них особенного? Самый простой рецепт какой можно придумать для котлет и запах трех картофелин - ужас,(
Простите, а в чём ужас запаха? Плюсик рецепту
Ответ для sost1971
Это называется - ЗАЖРАЛИСЬ! А рецепт нормальный!
Ну и ешь мясо с запахом земли
Вообще то картошку, перед обработкой, надо от земли отмывать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Нежный сырный пирог с луком и яйцами
Нежный сырный пирог с луком и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки