Рецепт: Обжаренные виноградные листья с рисом и сыром
Обжаренные виноградные листья с рисом и сыром
Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Рецепт: Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром
  • 1 ноября 2014, 14:55
  • 3888

Пирог с яблоками и орехами

Рецепт: Пирог с яблоками и орехами

Вчера я делала восточную сладость "Орехи в меду", сделала немного и для пирога. У пирога настоящий восточный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яблоками и орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4721.1 ккал
белки
75.5 г
жиры
284.8 г
углеводы
453.9 г
Порции
ккал
786.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
47.5 г
углеводы
75.7 г
100 г блюда
ккал
291.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
17.6 г
углеводы
28 г


Рецепт «Пирог с яблоками и орехами»:

  • Яблочки моем. Я брала домашние, на вкус сладкие. Но лучше всего, конечно, брать кислые сорта.

  • Каждое яблоко разрезаем пополам и вырезаем сердцевину.

  • Начиняем наши яблочки смесью измельченных орехов, чернослива, кураги и изюма. Добавляем немного корицы. Орехи можете брать разнообразные, можете ограничиться грецким.
    Сверху поливаем медом и даем немного пропитаться.

  • Готовое слоеное тесто делим пополам.

  • Одну часть теста раскатываем по вашей форме, при этом делаем бортики. Укладываем яблочки с начинкой срезом вниз. Если вам мало орешков и сухофруктов, немного добавляем их в промежутки между яблоками и сверху добавляем немного сливочного масла.
    При желании можно присыпать еще сахаром или полить все немного медом.

  • Накрываем второй половиной теста, края защипываем.
    Смазываем желтком, смешанным с 1 ст. л. воды.

  • Ставим в духовку, разогретую до 200*С, на 15 мин., до появления золотистого цвета, затем уменьшаем до 170*С и доводим до готовности, примерно 15 мин.
    После этого горячий пирог поливаем медом.
    Вкуснее он, когда полностью пропитается.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с яблоками и орехами
Рецепт: Пирог с яблоками и орехами

Вчера я делала восточную сладость "Орехи в меду", сделала немного и для пирога. У пирога настоящий восточный вкус.

Ингредиенты для «Пирог с яблоками и орехами»:

Комментарии и отзывы

А мед не вытекает, не пригорает? Может, положить яблоки срезом вверх? Как ваше мнение
А мед не выливается, не пригорает? Может, положить яблоки срезом вверх? Как ваше мнение?
Нет, мед не вытекает. Можно и наоборот положить.
Класс! +++
Такой пирог с холодным молоком... ммм - ум отъешь.
ах какое фото последнее
А когда блюдо остынет. оно такое же вкусное?( а то мне как-то не очень разогретая в микроволновке еда )
Даже лучше.
Не могу оторваться, завтра побегу за орехами
Так здорово выглядит. обязательно сделаю. Спасибо большое за рецепт.
забрала, так оригинально! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Пита гриль с огуречной намазкой и форелью

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки