• 1 ноября 2014, 17:40
  • 3492

Торт "Паутинка"

Рецепт: Торт Паутинка

"Мамуль, нам на Хеллоуин сказали принести поделку, - мы ведь постряпаем?"... А как же не постряпать, - какой праздник без вкусного тортика? Это невероятно воздушный и очень вкусный торт. Но, чтобы его испечь необходим миксер, без него тесто не промешать.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Паутинка"»:

Тесто

Крем

Глазурь

Время приготовления:



Рецепт «Торт "Паутинка"»:

В данном рецепте не обойтись без миксера.

Миксером взбиваем яйца.
добавляем сахар = взбить
+ сухое молоко = взбить
+ сода гашеная = взбить
+ мука = взбить
То есть взбиваем после добавления каждого компанента.

Разделить тесто на две равные части и в одну добавить какао = взбить.
(у меня в этот раз под рукой была упаковка горячего шоколада)
Коржи выпекать при температуре 170 градусов примерно 15 минут, готовность проверять зубочисткой.

Пока пекутся коржи готовим крем:
Взбиваем сметану с сахаром.
(на картинке у меня только 400г сметаны, на самом деле надо грамм 600)
Сметану брать 20%-ную, крем должен пропитать коржи, чтоб они были сочными.

Готовые коржи разрезаем вдоль.

Укладываем коржи один на другой, пропитывая кремом (крем не жалеть).
Чередуем шоколадный и белый коржи.

Верхний слой - это дно одного из коржей, чтоб верх был ровный.

Растопить глазурь, добавляя в нее кусочек масла.
Покрыть глазурью торт и нанести рисунок.

Торт часа на 2-3 поставить в холодильник, чтобы крем остыл и закрепился.

Приятного аппетита :)

Торт в разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Паутинка
Описание: "Мамуль, нам на Хеллоуин сказали принести поделку, - мы ведь постряпаем?"... А как же не постряпать, - какой праздник без вкусного тортика? Это невероятно воздушный и очень вкусный торт. Но, чтобы его испечь необходим миксер, без него тесто не промешать.
Тэги: торт, чаю.


Комментарии и отзывы

Отличный домашний торт
Забираю!
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту
Вкусно и просто!!!!
я так рада что Вам понравилось
Забираю себе!
Спасибо я рада, что Вам понравилось
Спасибо
Люблю со сметанным кремом Забираю в КК.Не сейчас,но спеку,обязательно. Потому что вкусно
Пеките с удовольствием спасибо за отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки