Десерт готовится быстро и просто, а получается нежно, воздушно и вкусно. Этим десертом вы не только порадуете себя, но и ваши детки не смогут остаться равнодушными. Так чего же мы ждем!? Давайте готовить!
Нина СтекПоваренок 0 уровня
- 1 ноября 2014, 22:56
- 3799
Молочный десерт "Снежкин"
Ингредиенты для «Молочный десерт "Снежкин"»:
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6739.9 ккал |
белки
235.7 г |
жиры
9.8 г |
углеводы
1403.2 г |
| Порции | |||
| ккал 2246.6 ккал |
белки 78.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 467.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Молочный десерт "Снежкин"»:
Замочить желатин (я обычно добавляю воды, чтобы на фалангу пальца покрывала желатин), оставляем разбухать. Тем временем берем снежок (к сожалению, в списке ингредиентов такового не было и пришлось ставить изначально кефир), добавляем сахар, взбиваем минуты две-три.
Когда желатин разбухнет - разогреть его на водяной бане до полного растворения и дать немного остыть.
Влить растворившийся желатин в полученную снежко-сахарную массу и еще взбивать минуты три.
Готовую ажурную и воздушную массу разлить по креманкам и поставить в холодильник на 2-4часа.
P.S. Если хотите внести разнообразие в десерт - можете при приготовлении добавить ягоды, сок, цукаты - как вам будет угодно и вкусно. А при подаче можете украсить орешками, сливками, ягодками!
Приятного аппетита!
Когда желатин разбухнет - разогреть его на водяной бане до полного растворения и дать немного остыть.
Влить растворившийся желатин в полученную снежко-сахарную массу и еще взбивать минуты три.
Готовую ажурную и воздушную массу разлить по креманкам и поставить в холодильник на 2-4часа.
P.S. Если хотите внести разнообразие в десерт - можете при приготовлении добавить ягоды, сок, цукаты - как вам будет угодно и вкусно. А при подаче можете украсить орешками, сливками, ягодками!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2014 года Wera13 #
1 ноября 2014 года alina-poll #
1 ноября 2014 года Нина Стек # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года premium #
2 ноября 2014 года alina-poll #
2 ноября 2014 года premium #
2 ноября 2014 года alina-poll #
1 ноября 2014 года Нина Стек # (автор рецепта)
Посмотрела я азиатский блог и не могу понять, где вы там нашли нечто похожее??? Food Heaven??? Так это обычный шаблон в редакторе фото.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: