• 2 ноября 2014, 21:44
  • 5951

Креветки в чесночно-винном соусе

Рецепт: Креветки в чесночно-винном соусе

Очень быстрый и вкусный рецепт легкого ужина. Рис готовить за 12 минут, а креветки и того меньше. Соус получается очень насыщенным, интересным и прекрасно дополняет нежный вкус креветок.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в чесночно-винном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Креветки в чесночно-винном соусе»:

Отварить рис в кипящей подсоленной воде до готовности.

Креветки очистить от панциря, помыть, надрезать по спинке и достать темную полоску.

Зелень очень мелко порубить, очистить зубчики чеснока.

На сковороде растопить сливочное масло.

Положить креветки в масло, выдавить чеснок через пресс. Добавить зелень, соль и черный молотый перец. Обжаривать все вместе буквально 2 минуты.

Влить вино и упаривать его на сильном огне вдвое.

Выложить готовый рис с помощью круглой формы, рядом креветки и соус. Украсить ломтиками лайма.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки в чесночно-винном соусе
Описание: Очень быстрый и вкусный рецепт легкого ужина. Рис готовить за 12 минут, а креветки и того меньше. Соус получается очень насыщенным, интересным и прекрасно дополняет нежный вкус креветок.
Тэги: ужин, второе.


Комментарии и отзывы

добрый день!
а сколько по времени готовятся креветки в вине? они не становятся "резиновыми"?
Буквально минуты 3. Не становятся, если они крупные и сырые. Их мясо было очень нежным и сочным.
и за 3 минуты вино уменьшится вдвое?
Конечно, вина немного, поверхность сковороды большая и огонь большой.
Очень аппетитно!
Вкуснятина!
Красиво!
Вкусные креветочки!
Красиво! Вкусно!
Я смотрю мы одинаковые креветки используем, аргентинские вроде)))
КЛАСС!!!люблю креветочки и с соусом и без
Как аппетитно!!! +
Очень красиво и уверена, что вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки