• 3 ноября 2014, 5:43
  • 9038

Куриное филе в сливочно-сырном соусе

Рецепт: Куриное филе в сливочно-сырном соусе

Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами и соленым огурцом, с соусом из сливок и плавленного сыра. Быстро, просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в сливочно-сырном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Куриное филе в сливочно-сырном соусе»:

Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 30 минут.

Куриное филе мою и нарезаю тонкими длинными брусочками.

Соленые огурцы тоже нарезаю длинными брусочками.

Шампиньоны мою и нарезаю тонкими ломтиками.

Сковороду нагреваю на плите, наливаю растительное масло, добавляю куриное филе. Под крышкой довожу филе до белого цвета.

Перемешиваю, чтобы не было слипшихся брусочков филе.

Добавляю шампиньоны и соленые огурцы, перемешиваю и дальше обжариваю без крышки, даю чуть выпариться лишней жидкости.

Добавляю вино, сливки, плавленный сыр, черный молотый перец и соль по вкусу (учтите, что в блюде есть соленые огурцы), перемешиваю.

Готовлю блюдо до загустения соуса и до исчезновения кусочков плавленного сыра. Подаю куриное филе с соусом, посыпав тертым пармезаном, с рисом. Можно украсить блюдо зеленью петрушки. Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в сливочно-сырном соусе
Описание: Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами и соленым огурцом, с соусом из сливок и плавленного сыра. Быстро, просто и вкусно.


Фотографии «Куриное филе в сливочно-сырном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно! Вместо риса был натертый картофель, но с рисом, думаю, будет ещё круче!!))
Анастасия, спасибо за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Спасибо за рецепт и положительный отзыв!
Очень вкусно!!!Готовила без вина,рис-"Жасмин".Спасибо!!!
Жанночка, спасибо за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Без вина тоже оч. вкусно. На гарнир -картофельное пюре. Вкусно-вкусно. Спасибо автору.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Вкусно, но в следующий раз буду класть куриное филе, огурцы и грибы в соотношении 50:25:25. Муж сначала не понял, а потом, когда с риском перемешал, сказал, что очень вкусно и иного гарнира чем простой отварной рис - не надо. Я сама простой отварной рис терпеть не могу, но с такой "заправочкой"... пошел "как дети в школу 1 сентября". Возможно я даже полюблю рис Спасибо Вам за рецепт
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Отличный рецепт!
Танечка, спасибо!
Вкусное блюдо, интересный набор продуктов
Валечка, спасибо!
Прекрасный рецепт !
Вероника, спасибо!
Шупер!
свет у меня к тебе просьба
не надо больше таких рецептов. с солеными огурцами
у меня их мало заготовленно в этом году
я семье только по штуке в руки выдаю. так они котов науськали огурцы воровать
а тут такое роскошество вкуса
ну ведь сил устоять НЕТ
Машенька, спасибо! Придется тебе огурцы закупать!
дык хоть и тепло у нас в этом году не по сезону, но вот с огурцами покончено
до будущего урожая
а мяскаа ужеее хочется
Я так свинину готовлю, вкусно!
Лена, я впервые готовила подобное блюдо, очень понравилось.
Аппетитно!
Таня, спасибо!
отличный рецепт
Олеся, спасибо за поддержку!
Светочка, отличный рецепт!!!Необычно и аппетитно!!!
Томочка, спасибо!
Отличный рецепт!
Ниночка, спасибо!
Очень красиво и аппетитно! Тарелочка -
Иришка, спасибо!
И ещё один замечательный рецепт!
Верочка, спасибо за поддержку!
Супер, и этот рецепт забираю в КК очень все просто и наверняка вкусно. Желаю Вам победы
Оксана, спасибо!
Светуль,и этот вариант курочки забираю,спасибо! Удачи тебе!
Иришка, спасибо!
Светочка,очень нежное и красивое блюдо!
Иришка, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки