• 3 ноября 2014, 19:11
  • 102222

Дрожжевое тесто на майонезе

Рецепт: Дрожжевое тесто на майонезе

Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто на майонезе»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Дрожжевое тесто на майонезе»:

Итак, берем такие продукты. Молоко, вода, теплые, сухие дрожжи, сахар, соль, мука и майонез Махеевъ.

Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

Взвесим 150г майонеза.

Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем.

Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто.

Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.

Вот такое оно у меня было уже через час. Можно работать дальше с ним, я делала пирожки с творогом, сладкие. Получилось очень вкусно.

Майонеза в тесте не слышно, зато пирожки очень воздушные и вкусные! Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто на майонезе
Описание: Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.
Тэги: обед.


Фотографии «Дрожжевое тесто на майонезе» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Все по рецепту,тесто наимягчайшее, вкусное, замечательное. Ничем не смазывала, только потом маслом.
здорово!
Тесто замечательное!!! Спасибо!!!
Очень хороший рецепт! Я в этот раз в тесто добавила больше сахара,ваниль и лимонную цедру. Тесто послушное,вкусное. Спасибо!!!!
ну здорово...я тоже думала сделать сладкое тесто
Я правильно поняла, выпекать в духовке?
да да
Великолепное тесто! приготовила из него пирожки с яйцом и зеленым луком. Вкуснотища! Большое спасибо за рецепт!
Елена, опробовала ваше тесто, на фото пирожки из него. Тесто хорошее, мягкое, принципиально отличается от того, что я готовила раньше с этого сайта. Все хорошо формуется. Спасибо за рецепт.
Ну хорошо, я очень рада. Пирожки красивые
Елена я к Вам снова с благодарностью за этот рецепт. Обожаю его, готовлю постоянно. Тесто вкусное и очень приятное в работе. Идеально
фото уже добавить не могу
https://www.povarenok.ru/photo/105078/
ну хорошо..я рада что вам нравится
А у меня из Вашего теста, Леночка, пирог-косичка, начинка: яйца+рис+зелёный лук. Очень вкусное, пушистое тесто, просто чудесное! Ну и пирог, вкусно-весенний! Спасибо за рецепт!
да??? ух ты...ну классно...спасибо за отчет
Ответ для Просто Мэри
Шикарная косичка забираю рецепт по вашей наводочки
Спасибо за похвалу! Пробуйте. Вам должно понравиться!
Ответ для Просто Мэри
очень красивый пирожок!
Спасибо, Юленька! Ты, как обычно, сама доброта и позитивность!
Чудесные, мягенькие, вкусные пирожки получаются из этого теста !!! Преогромная благодарность Вам !!!
Пекла и с ливером, и с яблоком+изюм+корица, разлетаются моментально
оо да....это тесто вкусное...спасибо за отчет
18 пирожков получилось из 900 гр теста! Спасибо за рецепт! Дрожжи Dr. Oetker - 7 гр.
ух ты красота...
Майонезное тесто, очень,очень хорошее.
tochno
Впечатление от теста двоякое: очень понравилась пицца в духовке, а вот пирожки жареные в масле оказались жирноваты (масла в себя в питали много)... Думаю дело в качестве муки (нужно было добавить немного больше чем в рецепте). Но какие они были красивые, вкусные, пушистые... Ну почему всё что вкусно, то не очень полезно?! Готовить буду однозначно ещё не раз!!! В духовой выпечке - в таком варианте, а в жареном попробую сделать тесто по-туже (сверкови нужно иногда угождать) Лена, спасибо Вам большое!!!
ну иногда можно и вредную пищу...немного
Я того мнение, что если чего-то очень хочется, то это не вредно, а вредно хотеть и на слюну исходить!!!
Жаль ещё фото нельзя добавить .Это невероятно удачное и вкусное тесто всегда получается, в нашей семье пирожки только из этого теста
Обалденное тесто.У меня никогда не получались пирожки в духовке а туууут вкусняшки мягкие,нежные,спасибо за рецепт.
zdorovo
Зарегистрировалась специально, чтоб сказать спасибо за рецепт. Готовила поздно вечером, накрыла испеченные пирожки полотенцем. утром попробовала - показалось спросонья, что тесто жестковато... Закинула все пырики в пакет,попробовала с молочком позже. А они- то мягусенькие, вкусныееее. Муж и сынок звонили с работы (я им положила пироги с собой на обед), благодарили за вкусняшку. Так что, респект Вам и уважуха от всей нашей семьи
ой так здорово.. читаю как песню.. .спасибо вам теплые слова.
Спасибо за рецепт! Мои первые дрожжевые пироги удались не смотря на то, что соли маловато положила.
ну хорошо...я рада
Отличный рецепт! Тесто остается мягким и на третий день! Спасибо большое за рецепт!
честно признаюсь, косякнула! сахара больше положила нечаянно... и холодно было на кухне, тесто подходило плохо, но!..
все равно тесто получилось пышным, мягким, сдобным
пекла пирог с зеленым луком и яйцами - дети одобрили, а муж (на диете) сказал, что даже на вид вкусно!
ну да сахар всегда дает тесту подойти дольше...ну и хорошо что все полу4илось
все! муж не выдержал, тоже попробовал, так что еще один "плюсик" на Вашем счету одобрил!
привет мужу
Делала только что по другому рецепту на майонезе,но не получилось так как пообещали .Попробую в следующий раз ваш вариант,он и проще и по времени гораздо быстрее и что-то подсказывает что будет лучше.
provereno
Тесто замечательное. Пироги удались. Вам спасибо за рецептик
nu klassno
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки