• 1 августа 2008, 20:06
  • 40646

Салат "Медведь"

Рецепт: Салат Медведь

Этот салат попробовала много лет назад в одноименном ресторане русской кухни. Не знаю, какое отношение имеет название салата к его составляющим, но в любом случае вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Медведь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Медведь"»:

Капусту очень тонко нашинковать, присыпать солью, перцем, хорошо помять и отставить. После того, как постоит, заправить маслом. Лучше запашистым. У меня не оказалось подсолнечного с запахом, поэтому я заправила оливковым.

Огурец разрезать пополам вдоль, затем тонко нашинковать, помидор также пополам и каждую половинку порезать тонкими пластинами.

Лучше и красивее подавать салат в креманках порционно.
В каждую креманку положить немного капусты, по краю выложить внахлест ломтики помидоров.

Выложить огурцы, присолить, посыпать семечками.

Выложить оставшуюся капусту, посыпать орешками.

Украсить веточкой петрушки.
Салатик очень легкий. В принципе, набор продуктов банальный, но семечки и орешки придают салату пикантность.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Медведь
Описание: Этот салат попробовала много лет назад в одноименном ресторане русской кухни. Не знаю, какое отношение имеет название салата к его составляющим, но в любом случае вкусно!
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+++
Вот так Медведь! Рецепт оригинален и прост!
Спасибо! Попробуйте, рецепт очень хороший.
Оксаночка, классный рецепт! +
Забрала в копилочку, спасибо
Я рада, на здоровье!
Оксаночка, превосходный салатик и минимум затрат+++
Да, это точно, по минимуму и продуктов, и затрат времени,а в результате - полезненький вкусный салат
какое здоровское оформление)))
Оформление, как и сам рецепт "украдены" из ресторана
Оксаночка, вкуснючий салатик +
Спаибки! Угощаю!
Очень легко и просто.Молодец!++.
Спасибо,именно поэтому я и утащила этот рецептик когда-то!
Оксанчик,молодец!!+++
Майчик, мерси!
Оксаночка, согласна с тобой по поводу подачи на все 100, даже в будничных блюдах приятно видеть заботу и красоту... :oops: :oops: :oops: Правда, когда появляеться маленькая забота, которая бегает под ногами и постоянно норовит нашкодничать не всегда успеваешь воплотить задуманное.... А салат потрясающий, люблю капустные салаты с разными необычными добавками...++++
Да, но когда есть такая маленькая забота - это так чудесно! А ты умудряешься совмещать все: и красиво готовить, и ребеночка воспитывать!
Люблю такой салатик,легкий и очень вкусный!!!+++ :lol:
Да, это точно, легкий и вкусный!
Оксана,присоединяюсь к вышесказанному,добавляю, ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ +++++
Лейла, благодарю!!!
Вкусно+красиво+быстро = моЁ!!!)))))))))))спасибо, забрала :lol: +++ :lol:
Как здорово, чтотакой потой рецепт нашел своих почитателей! Это прада минимум затрат и максимум удовольствия
Люблю такое сочетание, тоже часто в салаты добавляю семечки или кедровые орешки Красивая подача +
спасибо! Это практически также, как в том ресторане. Сколько делаю этот салат, подачу не меняю
Красивенький какой! И, наверняка, вкусный +++
Если овощи и орешки в Вашем вкусе, то да, вкусный!
Вроде бы простой салатик,но вся "изюминка"в орешках.Обязательно попробую!!!Оксанчик!!!Спасибки!!! +++
Да-да! Именно в орешках!
Выглядит и красиво, и вкусно!
Мне здесь нравятся мои любимые орешки и семечки. В сочетании с такими простыми овощами получается очень вкусненько.
Оксаночка! Красивый,вкусный,полезный салатик! +
Леночка, мерсиАбсолютно согласна, полезный!!!!
Оксана, классно!!! И необычно!
Женечка, спасибо! Это сочетание старых проверенных продуктов в новой подаче
Так классно выглядит!Беру на заметку.Спасибо!
На здоровье! Этот салат у меня из раздела "Витаминных"
Вроде все то же самое,а как красиво выглядит.+
Согласна, ничего нового, но красиво, а от этого еще вкуснее Я вообще за красивую подачу даже обычных блюд
Мы три сотрудницы на работу носим один и тот же салат.Все продукты одни и те же,а получаются совсем разные вещи,что значит руки разные и понимание рецепта пока не увидишь,каждый по своему.У нас в один и тот же салат морковку одна трет на терке,другая на терке для моркови по корейски,а третья,чуть чуть тушит(потому что ей иначе не нравиться(это там где морковь с вареным мясом и чесноком)).А получаются 3 абсолютно разных блюда
Каждая вкладывает частичку своей души, вот и получается по-разному. Мы даже в одной семье с мамой из одних и тех же продуктов по одному и тому же рецепту готовили по-разному
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1491 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки