Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 ноября 2014, 10:18
  • 70088

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Время приготовления:



Рецепт «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль (1/2 ч. л.), ставим на огонь и доводим до кипения. Пакетики с рисом Янтарь кладем в кипящую воду и варим 30 минут.

А пока варится рис, приготовим куриные трубочки. Куриное филе промыть, обсушить.

Разрезать каждое куриное филе и отбить молоточком.

Куриное филе обтереть оливковым маслом и солью (1/2 ч. л.). Далее, с помощью формочек для трубочек и кондитерской нити, свернуть куриное филе в трубочки.

Куриные трубочки обвалять в панировочных сухарях и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 220 градусов, 25 минут.

А пока выпекаются куриные трубочки, приготовим начинку для них. Укроп и красный перец помыть и мелко нарезать.

Брынзу размять вилкой.

Добавить к брынзе укроп, перец и кефир. Хорошо перемешать. Начинка для трубочек готова (в качестве начинки можно использовать любую другую, какая больше нравится).

Готовые куриные трубочки вынуть из духовки, освободить их от формочек и нити. Наполнить начинкой. В качестве гарнира к трубочкам подать сваренный в пакетиках рис Янтарь от Мистраль. Украсить по желанию.




Вот так трубочки выглядят в разрезе.



Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные трубочки с начинкой и рисом
Описание: Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.


Фотографии «Куриные трубочки с начинкой и рисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
подскажите пожалуйста, сколько хранится данное блюдо.
Дня два, примерно, потом будет не так вкусно.
Очень красиво, прям захотелось приготовить)))Нужно только конусы купить))
Спасибо большое!!! Готовьте на здоровье!!!
Какая изобретательность! Вы большая умница!
Огромное спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Очень интересно!
Спасибо большое!!!
Это Вам спасибо за рецепт!
Оригинальный рецепт! Я правильно поняла, что трубочки надо фаршировать горячими прямо перед подачей, потом уже не разогреешь?
Спасибо большое! Да, Вы все правильно поняли, фаршируем трубочки перед подачей. Разогреть потом тоже можно, но мне не очень нравится теплая начинка.
Неожиданная идея! Очень понравилась!!!Большое спасибо!
На здоровье!!! Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!!
x
Огромное спасибо, Виолетта!!!
Екатерина, хотела уточнить- после запекания в трубочки кладется начинка, и потом с ними ничего не нужно делать? А как тогда растапливается сыр? Или нужно сначала запечь трубочки, положить начинку и поставить ненадолго в духовку?
спасибо.
После запекания с трубочками ничего не нужно делать, только заполнить начинкой. А какой сыр Вы имеете в виду? В рецепте только брынза, которую нужно размять и добавить к ней укроп, перец и кефир.
Я и имела в виду брынзу. кстати, а фету можно использовать ?
Конечно можно, с начинками можно экспериментировать по своему вкусу!
Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Екатерина, спасибо большое за рецепт. Только я немного его поменяла, т.к. МЧ поздно приехал и пришлось выкручиваться, чтобы не подавать закуску холодной. Я трубочки запекла, сделала начинку ( добавив, правда, приличное кол-во красного молотого перца, т.к. он любит всё острое, а потом 2 раза обваляла в яйце и панировочных сухарях и обжарила все это дело на сковородке. Тоже было очень вкусно, правда, совсем не диетично ))) но ему понравилось, сказал, что неожиданно почувствовать в твердой хрустящей оболочке острый вкус растопленного сыра и хрустящего перца. Может, я и отступила от рецепта, в следующий раз попробую сделать, так как вы. Еще раз спасибо.
Очень рада, что трубочки понравились, пусть даже с Вашими дополнениями, все-равно мне очень приятно!!! Спасибо за доверие к рецепту!!!
Красота какая! И ооочень оригинально
Спасибо большое!!! Мне очень приятно!!!
пригатовила хлопнули с опетитом)) спасибо!
Очень рада, что Вам понравились куриные трубочки Спасибо за отзыв!!!
дорогая Катерина, огромнейшее вам спасибо за превосходный рецепт! желаю вам дальнейшего вдохновения и неиссякаемого потока кулинарных идей!
Инна, огромное спасибо Вам за теплый отзыв и прекрасный фотоотчет!!!
вау! чего это я вовремя не заценила? королевское блюдо! надо брать!
Спасибо огромное, Светлана!!! Конечно забирайте!!!
Сделала трубочки, очень вкусные получились, только в начинку к брынзе добавила творог и заменила кефир сметаной. Очень понравилось!!! Спасибо!
Спасибо большое за такой замечательный фотоотчет!!! Рада, что рецепт пригодился!!!
Уже заказали эти трубочки на Новогодний стол, так что еще раз спасибо за идею и рецепт , Новый год спасен
Здорово, что еще захотелось отведать такие трубочки, мне очень приятно!!!
Еще как захотелось, у моих гурманов занятие нашлось: придумывают начинки для этих трубочек
10 ballov za fantaziu!!
Спасибо большое!!!
ПРИКОЛЬНО!!!!!
Спасибо большое!!!
Поздравляю с красивой победой в конкурсе!
Спасибо большое, Танечка!! Мне очень приятно!!!
Обалденный и оригинальный рецепт! Поздравляю с победой! Вы большая Умничка!
Ольга, огромное спасибо!!! Мне очень-очень приятно!!!
Поздравляю с заслуженной победой!
Большое спасибо, Олечка!!! Мне очень приятно!!!
Катюша,с победой за супер-рецепт !
Галочка, огромное спасибо за поздравление!!! Мне очень приятно!!!
Вау, вот это супер-рецепт. Поздравляю с победой, она действительно заслужена. Вы просто мастерица Забрала в КК, осталось формочки смастерить!
Олесенька, большое спасибо за теплый отзыв и поздравление!!! Мне очень приятно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2211 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки