Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

TatyankaCПоваренок 6 уровня

5 ноября 2014, 11:42
2917

Курица, тушенная в белом мускате

Безумно простой способ приготовить вкусную курицу подсказала Ника Белоцерковская.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тушенная в белом мускате»:

Окорочок куриный — 3 шт
Грибы (шампиньоны,вешенки,любые другие ) — 250 г
Вино белое сухое (мускатное) — 250 мл
Сливки — 250 мл
Лук репчатый — 125 г
Петрушка (и любая зелень по вкусу) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль ( перец по вкусу)
Рис коричневый (2 пакетика коричневого риса Индика Brown ТМ "Мистраль") — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4713.6 ккал	белки 295 г	жиры 263 г	углеводы 257.4 г
Порции
ккал 1571.2 ккал	белки 98.3 г	жиры 87.7 г	углеводы 85.8 г
100 г блюда
ккал 160.9 ккал	белки 10.1 г	жиры 9 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Курица, тушенная в белом мускате»:

В кипящую воду кладем отвариваться коричневый рис в пакетиках Индика Brown ТМ "Мистраль", убавляем огонь. Варим на медленном огне 30-35 минут, согласно инструкции.
Куриные окорочка разрезаем на куски. Обжариваем на оливковом масле, солим, чтобы слегка пустили сок. Добавляем свежие, порезанные на части грибы (у меня- замороженные опята) и лук, порезаннйе на 1/2 или 1/4 части. Слегка обжариваем. Вливаем вино и выпариваем 10минут.
Через 10мин. добавляем сливки. Можно использовать10% сливки (или жирнее). Тушим еще 15-20минут. Проверяем на соль, перчим. Выключаем.
Достаем из воды рис. Пока стекает вода с пакетика, мелко рубим зелень и чеснок. Посыпаем курицу зеленью с чесноком.

Курица в мускатном вине готова

Просто и вкусно, попробуйте и Вы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97744/]Курица, тушенная в белом мускате[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/05/33/921082_54431-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Безумно простой способ приготовить вкусную курицу подсказала Ника Белоцерковская.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Грибы, Вино белое сухое, Сливки, Лук репчатый, Петрушка, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Рис коричневый.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, тушенная в белом мускате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/05/33/921082_54431-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, тушенная в белом мускате" title="Рецепт: Курица, тушенная в белом мускате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Безумно простой способ приготовить вкусную курицу подсказала Ника Белоцерковская.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, тушенная в белом мускате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7191">Рис коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, тушенная в белом мускате

Безумно простой способ приготовить вкусную курицу подсказала Ника Белоцерковская.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тушенная в белом мускате»:

Окорочок куриный Грибы Вино белое сухое Сливки Лук репчатый Петрушка Чеснок Масло оливковое Соль Рис коричневый

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

339

Салат "Рыцарь"

97
339
34885

388

Омлетные рулетики

58
388
22593

650

Песочное печенье "Ассорти"

67
650
17739

Комментарии и отзывы

8 ноября 2014 года лялич #

Надо попробовать тоже.Я готовила цыпленка ,но принцип другой.

10 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо, милая.

6 ноября 2014 года Ros66 #

Аппетитная нежная курочка, Танюш!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо,милая!

6 ноября 2014 года tomi_tn #

Изысканная курочка!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Танюш,спасибо большое!

5 ноября 2014 года asesia2007 #

Танечка, замечательная курочка, очень нежная и аппетитная

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Олесенька,большое спасибо!

5 ноября 2014 года ирина таджибова #

Какая аппетитная курочка!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ириша,спасибо огромное!

5 ноября 2014 года Pingvin72 #

Вкусная курочка!!!

Отличный рецепт!!!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо огромное!Люблю все простое и вкусное)))

5 ноября 2014 года Silverina1 #

Вкусно!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

5 ноября 2014 года pupsik27 #

Вкусная, ароматная курочка получилась!

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Любонька,спасибо большое!А главное,даже если готовлю целую порцию из 6 окорочков,в бутылке всегда остается вино-так сказать,для лучшего восприятия курицы)))

7 ноября 2014 года pupsik27 #

Оооо, ну это вообще супер! Надо тоже попробовать, для восприятия.....!

5 ноября 2014 года гурман1410 #

5 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 ноября 2014 года flying_fox #

Я тоже так готовлю, с куриными бедрами вкуснее всего получается

5 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

5 ноября 2014 года flying_fox #

Вам спасибо! Давно слежу за вашим творчеством, многие рецепты утащила к себе в КК

Все так по домашнему уютно, но в то же время оригинально

6 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо Вам!Мне очень приятно,что Вы так высоко оценили мою домашнюю работу!Очень! Надеюсь,мои рецепты Вас не разочаруют!

5 ноября 2014 года Бэбита #

Танюша, вкуснейшее блюдо!

5 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

5 ноября 2014 года Aigul4ik #

5 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое,милая!

5 ноября 2014 года яся1975 #

Это очень и очень вкусно. Знаю точно, потому что готовлю по таким мотивам периодически

5 ноября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо.Я ,вот,курицу с вином,и не готовила ни разу.тем более-с мускатом

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, тушенная в белом мускате

Ингредиенты для «Курица, тушенная в белом мускате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, тушенная в белом мускате»:

Похожие рецепты

"Веселые окорочка"

Крылышки в медово-томатном маринаде

Моя запеченная курица

Куриная грудка, тушенная в вине, с айвой и хурмой

Куриный крамбл с яблоками и гранатом

Курица с картофелем "Старое на новый лад"

Курица, запеченная с лавашом

Куриные крылья в имбирно-соевом маринаде

Куриные крылышки с сырным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыцарь"

Омлетные рулетики

Песочное печенье "Ассорти"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!