• 5 ноября 2014, 12:10
  • 5982

Мидии в белом вине

Рецепт: Мидии в белом вине

"Mussels in White Wine" Готовить будем не по-детски, и, как посчитают многие мужчины, просто переводить белое вино. Хотя белое вино – напиток скорее наш, женский, поэтому нам виднее, как лучше его употребить. Вульф знал толк в этом изысканном блюде. Для пикантности я добавила в блюдо мандарин.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в белом вине»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Мидии в белом вине»:

Подготовить мидии: если замороженные, то разморозить.

Лук нарезать кубиками и

обжарить на сливочном масле.

Добавить сливки, вино и тушить минут 5.

Повторюсь: этот шаг в рецепте не указан. Мне просто нравится данное сочетание. Мандарин мелко нарезать и

Положить в соус вместе с мидиями. Томить минут 5. Выключить огонь.

Подать к столу!

Подробности в моем ДНЕВНИКЕ











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мидии в белом вине
Описание: "Mussels in White Wine" Готовить будем не по-детски, и, как посчитают многие мужчины, просто переводить белое вино. Хотя белое вино – напиток скорее наш, женский, поэтому нам виднее, как лучше его употребить. Вульф знал толк в этом изысканном блюде. Для пикантности я добавила в блюдо мандарин.


Фотографии «Мидии в белом вине» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вот и мой фотоотчет
Спасибо за отчет!
Здравствуйте, я вообще не любитель мидий, а по этому рецепту понравилось, однозначно буду готовить еще, спасибо
Угощайтесь!
Очень понравилось! Волшебное блюдо!!!
Я очень рада и тронуто! Оно на любителя! Спасибо!
Ответ для Анна Фишер
Шикарное фото!
Этот день пришел! Готовлю сегодня!!! Аппетитненько!!! Леночка Спасибо за рецепт! И мандаринки положу!
Очень надеюсь, что понравится!
Скоро подготовлю фото отчет Но сначала...романтичный ужин..
Давай-давай!
Великолепная закуска!
Спасибо моя хорошая! Ты прям балуешь меня своими комментариями!
Милая моя,я долго не была на сайте,а теперь все наверстываю.Ну а твои рецепты~вне конкуренции !!!
Ммммммм..разрываюсь между вашими рецептами..Хочется приготовить ВСЕ!!! Но мимо этого не могу пройти..белое вино осталось от прежнего "вашего шедевра" а мидии добывают в нашем городе и являются любимым блюдом!!!! Беру в Кулинарную книгу!!!
Благодарю за доверие!
Очень интересно!
Угощайся!
С удовольствием!
Оригинально!!!!
Спасибо Ирочка!
Ух ты, какая вкуснотища!!!
Спасибо большое!
Лена, хороший рецепт
Спасибо Ира!
Шикарно!
Спасибо!
Оригинальное и пикантное блюдо! Ох, уж этот Ниро Вульф...
Спасибо! Рекс Стаут под прикрытием
Леночка,хороший рецептик
Угощаю!
Оригинальное какое блюдо,Леночка!Красота!
Спасибо Ирочка! Приятно твое внимание к каждому моему рецепту!
Лена, мидии как хороши в таком маринаде!
Спасибо!
С мандарином вообще деликатес!
спасибо.
уверена, что очень вкусно! Люблю морепродукты
Спасибо Света!
Леночка, какая вкусняшка! Вот теперь я знаю, чем ты занимаешься! Удачи тебе моя хорошая!
Привет Любаша - рада тебя видеть! Спасибо!
Очень аппетитно .
Благодарю!
И опять ну очень красивенные фотографии. Просто взгляд не оторвать. Ням, ням, ням.
Спасибо Света большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2106 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки