• 6 ноября 2014, 12:21
  • 3004

Тыквенно-манные маффины с курагой

Рецепт: Тыквенно-манные маффины с курагой

В продолжение тыквенной темы - угощаю маффинами. Я даже не помню, где нашла такой рецепт, когда готовила первый раз, была почти уверенна, что выброшу эту странную жидкую массу в мусор. Но они получились, и получились отменные! В следующий раз я готовила уже с тыквой, и кексики стали еще вкуснее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Тыквенно-манные маффины с курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1392.5 ккал
белки
53.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
265.5 г
Порции
ккал
116 ккал
белки
4.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
27.4 г


Рецепт «Тыквенно-манные маффины с курагой»:

Курагу залить кипятком.

Перетереть яйца с сахаром

Приготовленную на пару тыкву пюрируем.

Добавляем тыквенное пюре к яйцам, вливаем кефир, тщательно перемешиваем. Тонкой струйкой вмешиваем манку. Выкладываем массу в формочки примерно на 2/3, в каждую формочку "утопить" по 1 кураге.

У меня получилось 12 маффинов: 6 маленьких, и 6 побольше.

Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 40.

Вот такая нужна румяная корочка.

Даем остыть (я не дождалась, принялась за горячие :-)))

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-манные маффины с курагой
Рецепт: Тыквенно-манные маффины с курагой

В продолжение тыквенной темы - угощаю маффинами. Я даже не помню, где нашла такой рецепт, когда готовила первый раз, была почти уверенна, что выброшу эту странную жидкую массу в мусор. Но они получились, и получились отменные! В следующий раз я готовила уже с тыквой, и кексики стали еще вкуснее.

Ингредиенты для «Тыквенно-манные маффины с курагой»:

Комментарии и отзывы

Наташенька,какие симпатичные и интересные кексы!Прелесть!
Спасибо!
Чудесные кексики!
спасибо
Классные кексики получились, Натали
Спасибо
красиво и аппетитно
Очень аппетитные!!! Забрала в КК
На здоровье
Такие солнечные!
какие симпатичные маффинчики
Спасибо
Милые кексики!
Спасибо
Красивые получились эх, разрезик бы увидеть
Аппетитненько смотрятся!
Должно быть вкусно!
Какие нарядные!!!
Аппетитные кексики!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5959 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки