• 6 ноября 2014, 22:06
  • 105302

Тёртый пирог с яблоками

Рецепт: Тёртый пирог с яблоками

Яблочные пироги! Как это вкусно! И как сложно выбрать какой-то один рецепт этого кулинарного чуда… Ведь их существует просто неисчислимое множество! Я предлагаю вашему вниманию тёртый пирог с яблоками и корицей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тёртый пирог с яблоками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5950.8 ккал
белки
98.1 г
жиры
212.8 г
углеводы
915.3 г
Порции
ккал
1487.7 ккал
белки
24.5 г
жиры
53.2 г
углеводы
228.8 г
100 г блюда
ккал
327 ккал
белки
5.4 г
жиры
11.7 г
углеводы
50.3 г

Рецепт «Тёртый пирог с яблоками»:

  • В глубокой миске соединяем сливочное масло комнатной температуры (можно использовать маргарин) и яйца. Перемешиваем вилкой.

  • Добавляем майонез - ТМ "Махеевъ" с лимонным соком. Перемешиваем.

  • Добавляем сахар. Всё перемешиваем.

  • Добавляем соду гашеную уксусом.

  • Частями добавляем просеянную муку.

  • И вымешиваем тесто.

  • Разделяем тесто на 2 части (у меня одна часть чуть меньше другой). Которая поменьше отправляем в морозильник.

  • Вторую часть равномерно выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставляем в стороне.

  • Займемся начинкой. Для этого яблоки моем и чистим. Режем небольшими кубиками.

  • Выкладываем их на наше тесто. Сверху посыпаем корицей и сахаром (если яблоки кислые, то сахара используйте побольше).

  • Достаем наше тесто из морозильника и трем его на крупной терке, покрыв яблоки. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Разрезаем пирог на порционные кусочки и подаем к столу.







Приятного вам чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёртый пирог с яблоками
Рецепт: Тёртый пирог с яблоками

Яблочные пироги! Как это вкусно! И как сложно выбрать какой-то один рецепт этого кулинарного чуда… Ведь их существует просто неисчислимое множество! Я предлагаю вашему вниманию тёртый пирог с яблоками и корицей.

Ингредиенты для «Тёртый пирог с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тёртый пирог с яблоками» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный пирожок. Вместо майонеза использовала сметану.
Здравствуйте. Можно вместо соды разрыхлитель использовать?
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто!
Великолепный пирог, Светочка ! Чудесная ароматная выпечка !
Спасибо
Вкусный пирожок, спасибо за идею в моем понимании стереотипом с детства закрепилось, что тертый пирог должен быть только со сливовым вареньем, иначе это не тертый пирог Вот так и жила, лет 10 пекла только со сливами и на другие варианты внимания не обращала. И совершенно зря. Тертый пирог с яблоками и корицей - это ооочень вкусно
Очень вкусно! Начинка у меня яблоко с брусникой. Спасибо за рецепт!
Наташа, аппетитный у тебя пирог
Рецепт замечательный! Какой красивый и вкусный пирог!
спасибо большое за рецепт,вкусно,песочно,делала 1/2порции,начинка - вишня консервированная
Танечка, какой аппетитный и красивый пирог у тебя! Вкусно!
Светочка спасибо огромное за поддержку ,осилила я его уже вечером,а фото сейчас сделала из остатков
Всё-таки и пирог испекла! Ну ты труженица!
вчера был мой день
Так это же как хорошо!
Ответ для mtata
Танечка, очень вкусный пирог
Оленька благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, невероятно аппетитный пирог и ромашки чудесные !!!
Галочка спасибо большое за внимание ,ромашечки дачные
Ответ для mtata
Танечка, какой аппетитный, летний пирог! Очень милая фоточка!
Оленька спасибо большое ,яблочки у нас очень дорогие,не до пирогов
Танечка, к тебе надо поезд с фруктами и овощами направить
наверное,только не пройдет он контроль
у меня сегодня праздник - я купила молодую КАПУСТУ
Прям деликатес Поздравляю!
Ответ для mtata
Танюша, какой красавец-пирожок !!! Представляю, как это вкусно !
Ларисочка спасибо большое,такие пироги конечно же вкусные
Ответ для mtata
Танюша, прелестный пирог!
Иришечка спасибо огромное за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Прекрасное исполнение, Танечка! Тань, слушай, а в мульте если я буду печь, получится его вытащить? корочка хорошодержится?
Светочка спасибо большое за внимание.Вот ты задала мне вопрос про мульти,ее у меня нет
А может сделать широкие ленты из пекарской бумаги и проложить крестом на дно чаши и за них потом вытянуть
у меня посыпка немного просыпалась при нарезке
Танечка, большое спаибо за прекрасную идею! Так и поступлю!
ой,у меня гора с плечь,вся запереживалась за тебя
Обожаю тертые пироги! Вкусно, нежно и очень не хлопотно в исполнении! К тому же это всесезонный пирог, ведь яблоки всегда в наличии. Спасибо за прекрасный рецепт!
Вот и я за это их люблю-и вкусно, и быстро!
Ответ для Милучик
Милочка, прекрасный пирог ты испекла! Ароматный, красивый, аппетитный!
Спасибо, Светик!
Пирог вкусный и очень , ну ооочень не на 4 порции) Но у меня есть одно НО, которое , надеюсь, вы поможете мне решить. яблоки были не сочные, зеленоватые. Кушали пирог сразу же после выпечки, всё было великолепно. Но чуть постояв, потек яблочный сок, который пропитал весь низ и он стал как сырое тесто. Пришлось потом его резать на порционные кусочки и, разложив на противень, ставить в духовку, чтоб он чуть ли не заново пёкся.
Я даю начинке постоять, чтоб она потекла. В случае с яблоками немного припекаю их (микроволновка, мультя, духовка - что душе угодно), а потом вмешиваю пару ложек крахмала, он скрепляет жидкость и не дает размокнуть тесту.
нИче_себе_4_порцИИ
Скажите, а можно майонез сметаной заменить?
Попробуйте.
Ответ для Лидо4к
можно_я_пробовала
Спешу поделиться своим фото, классный получился пирог - яблоки и корица + песочное тесто = идеальное сочетание, СПАСИБО!!!
Замечательный пирог у вас получился! Спасибо большое!
Светлана, спасибо Вам большое за рецепт, судя по описанию - это то, что я так давно искала...
Год назад в столовой налоговой в Москве шеф-повар каждый день нас баловал похожим пирогом. Забрала в КК. Обязательно испеку в выходной!
С нетерпением буду ждать вашего отчета!
Вкусный пирог))) спасибо за рецепт.
Ирочка, спасибо вам огромное! Я рада, что вам понравилось!
На вечер с десертом определилась. Спасибо.
На здоровье!
Прекрасный рецепт !
Вероника, большое спасибо!
Замечательный рецепт! Возьму себе на заметку!
На здоровье!
Неимоверно вкусный рецепт!
Наталья, большое спасибо!
Наталья, спасибо!
Какая вкуснятина!
Любочка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки