• 7 ноября 2014, 12:08
  • 2746

Кекс

Рецепт: Кекс

Кекс с маком (манник).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кекс»:

Вкусный и простой в приготовлении рецепт. 3 яйца+2 ч. стакана сахара, взбиваем очень тщательно.+2 чайн. стакана манки+2 ч. стакана масла+2 ч. стакана мака+2 ч. стакана молока. Очень хорошо взбиваем.+ 2 ч стакана муки+1 пакетик ванили+1 пакетик разрыхлителя. Перемешиваем и в форму. заранее нагретая духовка 180 г. Проверять на готовность с помощью зубочистки. Чайный стакан турецкий. Я мерю им. Обычно после, уже в готовом виде некоторые заливают кекс сиропом и сверху украшают кремом. У меня вариант проще, подаю с мороженным и с соусом, очень вкусно. (Можно на вкус поменьше мака положить). если этот кекс залить сахарным сиропом получится Реване. - (турецкая сладость из манной крупы, обильно пропитанная сиропом).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту . Это просто объедение. Спасибо.
eshe eshe peku.vkusnooo
Только что испекла, кекс получился вкусный и воздушный. Спасибо вам за рецепт - давно искала такие гармоничные пропорции для макового кекса. Как вы считаете, можно подсолнечное (очень уж пахучее) масло заменить на другое растительное?
на здоровье. можно поэкспериментировать но я не пробовала.(
Вы не перепутали? 2 стакана подсолнечного масла?
не перепутала.в турецкой выпечки всегда присутствует много масла).рецепт испробован мной сто раз .всегда получалось пышно и легко.если не очень любите мак.добавляйте меньше. можно и 1 стакан.
Будем пробовать)))))
Спасибо!
Спасибо
Интересный рецепт только с колько в граммах чайный стакан турецкий и чем заменить разрыхлитель?
разрыхлитель продается везде. но если его нет. то :
https://www.povarenok.ru/advice/show/107/ так заменять наверно.)
1 турецкий чайный стаканчик 100 мл.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки