Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

pupsik27Поваренок 6 уровня

7 ноября 2014, 18:39
30893

Чесночный итальянский хлеб

Всем приветик, хочу поделится с вами рецептом "Чесночный, итальянский хлеб"! В дождливую погоду не люблю выходить на улицу, а дожди у нас частенько! Когда у меня закончился хлеб, а мужчины требуют, пеку им вот такой быстрый (без дрожжей и настойки), ароматный и вкусный хлебушек...

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Чесночный итальянский хлеб»:

Мука пшеничная / Мука — 320 г
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г
Чеснок — 4 зуб.
Приправа (провансальные травы) — 1 ч. л.
Орех мускатный (одну щепотку (молотый))
Масло оливковое (+ 1 ст.л. для обмазки хлеба) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1590.1 ккал	белки 40.9 г	жиры 35.2 г	углеводы 280.3 г
100 г блюда
ккал 233.8 ккал	белки 6 г	жиры 5.2 г	углеводы 41.2 г

Рецепт «Чесночный итальянский хлеб»:

Молоко, соль, травы, разрыхлитель теста, оливковое масло и молотый мускатный орех, смешать в чашке. Добавить 150 г. муки, размешать хорошо.
Вот в такую кашу добавить выдавленный чеснок через чеснокодавку.
Хорошо перемешать и добавить остаток муки.
Тесто должно получиться не сильно забитое мукой, но и не должно липнуть к рукам.
Сформировать не сильно тонкий багет, смазать его оливковым маслом.
Сделать неглубокие надрезы и посыпать сушёными травами.
Выпекать в духовке при 200 градусах, примерно 30-35 минут.
На дно духовки поставить чашку с водой!
Когда хлеб будет готов, достать из духовки и накрыть полотенцем, дать отдохнуть минут 20.
Вот, что у нас получается! Сказать, как ведёт себя хлеб на следующий день не могу, у нас всегда уходит сразу!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита и спасибо за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска завтрак хлеб

Вкусы: чесночный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97927/]Чесночный итальянский хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97927/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/38/924695_98425-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Всем приветик, хочу поделится с вами рецептом "Чесночный, итальянский хлеб"! В дождливую погоду не люблю выходить на улицу, а дожди у нас частенько! Когда у меня закончился хлеб, а мужчины требуют, пеку им вот такой быстрый (без дрожжей и настойки), ароматный и вкусный хлебушек...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Соль, Разрыхлитель теста, Чеснок, Приправа, Орех мускатный, Масло оливковое.
Тэги: закуска, завтрак, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чесночный итальянский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/38/924695_98425-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чесночный итальянский хлеб" title="Рецепт: Чесночный итальянский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделится с вами рецептом "Чесночный, итальянский хлеб"! В дождливую погоду не люблю выходить на улицу, а дожди у нас частенько! Когда у меня закончился хлеб, а мужчины требуют, пеку им вот такой быстрый (без дрожжей и настойки), ароматный и вкусный хлебушек...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чесночный итальянский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чесночный итальянский хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Чесночный итальянский хлеб»:

Мука пшеничная Молоко Соль Разрыхлитель теста Чеснок Приправа Орех мускатный Масло оливковое

Тэги: закуска, завтрак, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чесночный итальянский хлеб» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 ноября 2014 года diana1616 #

Любашка, прекрасный хлеб!

29 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

14 ноября 2014 года irash1 #

больше нет слов

29 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года авуля #

Подскажите, а в ХП кто-нибудь пробовал?

29 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Я не пробовала!

14 ноября 2014 года джж #

Простите, а чашка с водой - конкретный элемент рецепта или приноравливание к газовой духовке? У меня электрическая, обычно не надо воду ставить. Как быть?

29 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Извеняюсь, что так долго не отвечала! С водой ставится чаша в духовку, которая сильно перегревает, что бы не подгорел низ изделия. И чтобы не пересушило! Я иногда не ставлю!

14 ноября 2014 года Darochka2 #

29 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года Lena-Lazy #

Собралась я сделать такой хлеб, а муки оказалось всего грамм 170

. Но я решила добавить еще рисовую муку. Должна сказать, получилось вкусно, только вот крошится довольно сильно, но это можеть быть из-за муки. Ну и еще, может, не остыл полностью

Я в выпечке не очень. Ну теперь держись диета. Ооочень надо будет держать себя в руках, чтоб не съесть этот хлебушек

Надо будет прятать от мужа и выделять ему на утро пару кусочков

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное, за доверие и исполнение!

Я очень рада, что Вам хлебушек понравился! У нас, он не доживает до следующего утра!

А крошится я думаю из-за муки! Я когда режу тёплым, он крошится, но не сильно!

13 ноября 2014 года Violl #

Любушка, отличный, ароматный хлебушек

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо тебе огромное!

13 ноября 2014 года luneva_e #

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо!))))

13 ноября 2014 года korny #

Отличный рецепт! Забираю! Заранее спасибо от моих детей!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

Пеките на здоровье, буду очень рада!

10 ноября 2014 года Минидимка #

Очень интересный хлебушек. Забираю.

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

10 ноября 2014 года chudo #

ароматный хлебушек, не слышала про такой

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое!

Я тоже только пару лет про него знаю и пеку!

9 ноября 2014 года гурман1410 #

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

9 ноября 2014 года ирина таджибова #

[+4]

Я с отчетиком! Невероятно ароматный и вкусный хлебушек получился!

Пока был в духовке, такие ароматы витали по квартире!

А главное - быстро! Спасибо!

11 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Ириша , какой ароматный и чудесный хлебушек у тебя получился!

11 ноября 2014 года ирина таджибова #

Спасибо, моя хорошая!

11 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2014 года Violl #

↑Ответ для ирина таджибова

Ириша, очень аппетитный хлебушек получился

13 ноября 2014 года ирина таджибова #

Спасибо, огромное, Виолочка!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

↑Ответ для ирина таджибова

Спасибо, за потрясающий фото-отчётик!

Очень аппетитный хлебушек у Вас получился!

13 ноября 2014 года Sumina #

↑Ответ для ирина таджибова

вот так красавчик!

13 ноября 2014 года ирина таджибова #

Алиночка, спасибо!

9 ноября 2014 года korolina #

Хороший хлебушек!!!!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ириша благодарю!

9 ноября 2014 года sally2006 #

Очень ароматный хлебушек

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Александра!

9 ноября 2014 года Тамуся #

Интересный рецепт, быстро готовится , аппетитный и ароматный хлебушек!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

8 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Такой бы кусочек сейчас съесть)

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Оксаночка, угощайся на здоровье!

8 ноября 2014 года Noname7773355 #

Очень интересно!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 ноября 2014 года tomi_tn #

Любочка, очень привлекательный багет получился!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Танюша, мне очень приятно!

8 ноября 2014 года Nika #

Vkusnii hleb!!!

13 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Ника!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чесночный итальянский хлеб

Ингредиенты для «Чесночный итальянский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чесночный итальянский хлеб»:

Похожие рецепты

Хлеб "Фокация"

Хлеб с сыром и зеленым луком

Хлеб "Белый"

Хлеб с жареным луком и морковью

Хлеб картофельный

Батон овсяный

Хлеб на твороге - 2

Хлеб "Осень"

Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки

Фотографии «Чесночный итальянский хлеб» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!