• 7 ноября 2014, 20:05
  • 80866

Салат "Осенний гриб"

Рецепт: Салат Осенний гриб

Вот такой осенний салат предлагаю вам сделать. Начинка может быть любая. То есть можно заменить варенную грудку на копченую, или добавить огурец. Это на ваш вкус. Ну а верх, конечно, лучше оставить как есть. Очень красиво смотрится на столе!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Осенний гриб"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Салат "Осенний гриб"»:

Итак, берем шампиньоны, лук, яйца, морковь я уже сварила, и грудка у меня вареная. Ну и, конечно, наш любимый майонез Махеевъ.

Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на дуршлаг, чтобы масло стекло.

Отварную куриную грудку нарежем мелко.

Яйца почистим, отделим белки и желтки. Желтки нарежем. Белки нaтрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Мне показалось много белков для ножки, я один белок добавила к желткам.

Смешаем теперь грибы, мясо курицы, желтки. Посолим слегка. (У меня дома были крабовые палочки, я их тоже нарезала мелко, но это не обязательно)

Добавляем теперь майонез. Тут смотрим сами, я примерно написала 3 ст. л. Конечно, чем больше его, тем вкуснее.

Берем большое блюдо и выкладываем салат в виде гриба. Можно нарисовать сначала майонезом контур.

Шляпку украшаем морковкой.

Ножку белками, а низ шляпки тертым сыром.

Ну, и украсим зеленью. Еще можно сделать божью коровку. Для этого берем помидорку, режем пополам. Из гвоздики делаем пятнышки, голову делаем из половинки оливки. Все, готово! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Осенний гриб
Описание: Вот такой осенний салат предлагаю вам сделать. Начинка может быть любая. То есть можно заменить варенную грудку на копченую, или добавить огурец. Это на ваш вкус. Ну а верх, конечно, лучше оставить как есть. Очень красиво смотрится на столе!
Тэги: ужин.


Фотографии «Салат "Осенний гриб"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Салат восхитительный! В нижний слой добавила морковки и 1 зубчик чеснока и пережарила вместе с луком и шампиньонами. Остальное всё по рецепту. Готовила 2 салата (на ужин и мужу на работу). Один салатик за ужином исчез ооочень быстро!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!!
Олечка, спасибо большое!!
Ответ для Тортишка
супер. И Вам спасибо за отчет и теплые слова. Я рада
Очень нежный салат! Спасибо за рецепт!
оч красивое оформление!
Ответ для fialkaXY
ну классный получился
Отличный вкусный салат. Очень красиво смотрится на столе! Спасибо огромное за рецепт!
ну классно
Ответ для Маришка-2015
Тезка, красивый салатик!
Спасибо!
Красивое оформление, даже есть никто не хотел, чтобы такую красоту не нарушить, спасибо!
да?... .ну хорошо
спасибо за рецепт.Можно добавлять место майонеза
что добавлять вместо маионеза?...я думаю иогурт
смотрится красиво и привлекательно, забрала в кк, обязательно приготовлю на выходных
klass
Просто чудо, какой грибок! Очень нарядно будет на столе! Скоро у нас будут дни рождения, надо не забыть-не затерять! Спасибо!
Хорошая идея оформления. Спасибо
спасибо
Я делала этот салатик, очень празднично смотрится на столе. Все гости оценили. Только я шляпку украшала не вареной морковкой, а морковкой по-корейски (тоже сама делала).
Прелесть какая! Чудесное оформление - возбуждает аппетит!
спасибо
Супер! Спасибо за рецепт, очень оригинально!
спасибо
Такую красоту есть даже жалко
Скажите, а если брать маринованные грибочки( не шампиньоны) , их надо обжаривать или нет?
нет мариновые не надо обжаривать
Вкусный и сытный салат; его съели в первую очередь. Я на него никого не поселила . Спасибо , Елена, за отличный рецептик!
Какой весенний осенний гриб! Красавчик, у меня бы нипочем не хватило терпения и умения так его выложить У тебя руки золотые, Лорхен!
Спасибо, моя хорошая!! Да, вот такой грибочек вылез в последний весенний день. Вкусный, мы его заточили)))
Ответ для Хлоркина
красавец! ну и хорошо что всем понравился
Спасибо за "красавца"
Благодаря "готовим вместе " увидела какую красоту можно сделать для детей (да и взрослым приятно такое увидеть ) Обязательно беру!Спасибо
здорово
Леночка, бесподобный салат!!!
Света благодарю
Леночка!! Ну какой же красавец твой "Гриб"! Только у меня весенний! Очень сытный и вкусный салатик получился! Дети полюбовались, поохали и первым делом стащили божьих коровок! Спасибо тебе огромное за такое чудное украшение стола!
Бесподобный салат!!! Браво!!!
Юлечка, твои слова как бальзам на душу!
Ответ для LNataly
Великолепно!
Спасибо большое, Танечка!
Ответ для LNataly
Наташенька, и я любуюсь и охаю! Ты художник! Прелесть Грибочек!!!
Светланочка, спасибо поварятам и тебе в том числе, за чудесные рецепты! А я уже "под копирку"!
Наташенька, взаимно! И тебе спасибо огромное за прекрасные рецепты!
Исполнение у тебя бесподобно!
Ответ для LNataly
Деткам на дне рождении очень повезло такую красивую картинку им дали на съедение
Это точно! Выглядит шикарно на столе! Спасибо, Леночка!
И тебе за наводку
Ответ для LNataly
Наталочка, как у Автора-Леночки
Да-да! Я старалась приблизить к оригиналу! Спасибо, Юленька!
Ответ для LNataly
Наташ, эти грибочки прямо братья-близнецы! Великолепное исполнение!
Спасибо большое, моя дорогая! Как же приятна твоя похвала!
У тебя стол получился на славу, вкусно, да и еще так красиво! Молодчинка!
Светланочка, спасибо огромное, моя хорошая!
Ответ для LNataly
да ты чтоо...ух ты!!! ну здорово..весенний тоже хорошо, я очень рада Наташ красота!
Ответ для LNataly
Наташенька, чудесного красавчика сделала
Олюшка, спасибо огромное, моя дорогая!! Скоро домой? Всё хорошо?
Ага, уже совсем скоро 6 прилетим домой
Ответ для LNataly
Наташенька, художественное исполнение прекрасного салатика так и напрашивается, что бы стащить божьих коровок! Твои старания-настоящий праздник вкуса и красоты!
Спасибо огромное, Олечка! Только ради твоих слов, готова повторять снова и снова!
Ну... тогда я с удовольствием присоединюсь к твоим мальчишкам и буду лопать божьих коровок!
Договорились!
Удочеряешь, значит!
Даже ни капли не сумлеваясь! Жду с чумаданами!
Давай на расстоянии удочеримся, а то у меня я и мои цыганята Мне тебя жалко.
Может вдвоем потянем!
Ох, в каких объемах готовить придется
Семья есть семья!
Посудку красивую придется прятать, а доставать ведерные страшные кастрюли и сметать все полки в магазинах
Даже представила наш с тобой вид "в мыле"!
Оденем одинаковые свитера, засучим рукава и
Я про свитера уже и забыла! Ой, умираю!
А я помню. Мы же с тобой даже детей почти одинаково держим Нарочно не придумаешь
Вот это ты мне подняла настроение, Оль! До конца недели точно!
Я рада! Потому как и сама пришла в прекрасное расположение духа! В конце недели продолжим беседу
Договорились! Можно и раньше!
Ответ для LNataly
Чудесное исполнение! Очень красиво,красочно,реалистично!
Большое спасибо!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНООООО!!!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
очень здорово ..я рада
Очень вкусный салатик!
какой красивый!
Ответ для Zenko
klass
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки