• 7 ноября 2014, 21:29
  • 3798

Пироги "Осенние" с разной начинкой

Рецепт: Пироги Осенние с разной начинкой

Великолепное блюдо, богатое по составу, как сама осень! Песочное хрустящее тесто с кукурузной мукой на основе майонеза Махеевъ. И два варианта начинки! Заходите расскажу как приготовить вкусные пирожки, с которыми так приятно выпить чаю в холодный осенний день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Осенние" с разной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пироги "Осенние" с разной начинкой»:

Вкусные красивые и яркие пироги. Благодаря майонезу тесто хрустящее, благодаря кукурузной муке нарядного солнечного цвета.

Приготовим тесто:
смешать пшеничную и кукурузную муку, щепотку соды, добавить майонез (охлажденный в холодильнике). Размешать тесто - получается крошка.

Добавить 2-3 ст. л воды, замесить тугое тесто, завернуть в пакет и убрать в холодильник минимум на час.
Тесто может храниться в холодильнике до суток. Удобно - можно замесить с вечера, а утром напечь пирогов.

Кабачок помыть, нарезать кружками, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле.

Тыкву натереть на терке.
Лук репчатый слегка обжарить, добавить тыкву и пассировать.
Посолить, добавить пряности, например, мускатный орех.

Пироги с первой начинкой.
Раскатать тонко кусочек теста, выложить кружки кабачка, два ломтика помидора, посыпать тёртым сыром, давленным чесноком, присолить.
Положить веточку зелени.

Залепить края теста, оставляя дырочку в центре.
Выложить пироги на противень.

Второй вариант начинки.
Раскатать тесто, выложить тыкву с луком, присыпать зеленью и капнуть майонеза.
Залепить аналогично.

Перед выпечкой смазать верх пирогов желтком.

Выпекать пироги 20 минут в разогретой до 200 гр. духовке.

Хороши такие пироги с пылу, с жару

Из указанного количества ингредиентов получается 6 штук.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироги Осенние с разной начинкой
Описание: Великолепное блюдо, богатое по составу, как сама осень! Песочное хрустящее тесто с кукурузной мукой на основе майонеза Махеевъ. И два варианта начинки! Заходите расскажу как приготовить вкусные пирожки, с которыми так приятно выпить чаю в холодный осенний день.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитно выглядят , надо обязательно попробовать, думаю можно будет и с другой начинкой поэкспериментировать.
Хороший рецепт !
спасибо)
Необычное тесто. Нужно попробовать. Только у вас в ингредиентах не указана вода. Я чуть не пропустила воду, увлёкшись разглядыванием фотографий.
спасибо за замечание. Жаль, уже не отредактировать.
Красота!
спасибо)
Хороший рецепт!
спасибо!
Красивые пирожки!
спасибо)
Яркие, аппетитные.. урвать бы кусочек!!
спасибо) угостила бы с удовольствием))
Красивые и аппетитные пироги)))
спасибо)
Какие аппетитные пироги!
спасибо)
Вот ведь как вкусно! Пробуем
спасибо)
Мне понравилось тесто-быстро. Сделаю обязательно.
Спасибо, попробуйте, уверена -понравится!)
Ох,какие красавчики!Очень интересное тесто!
Спасибо)
Мне с первой начинкой очень понравилось
Мне тоже с первой) а маме моей с тыквой больше)
Красивые пирожки!
спасибо)
Хороший рецепт.
спасибо
Красиво!
спасибо, Ирина)
ой вкусняшкаааааа....хо4у
спасибо!) приятно читать такие отзывы)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки