• 2 августа 2008, 12:21
  • 4995

Фаршированный перчик с изюмом

Рецепт: Фаршированный перчик с изюмом

Начинка и способ не совсем традиционные.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перчик с изюмом»:



Рецепт «Фаршированный перчик с изюмом»:

Изюм промыть, залить водой на 10 минут. Мелко нарезать.

Рис отварить до полуготовности.

Лук нарезать, спассеровать на растительном масле.

Перец помыть, разрезать вдоль, очистить от семян и перегородок.

В фарш добавить рис, лук, изюм, соль, специи. Хорошо перемешать.

Начинить перцы полученным фаршем, сложить в глубокую сковороду (или форму для запекания).

Развести томатную пасту в воде, посолить.

Морковку натереть на мелкой терке, выложить на перцы.

Залить перчики томатным соусом. Накрыть сковороду крышкой и приготовить в духовке 30 минут.

По истечение времени, крышку снять, а перцы посыпать тертым сыром и опять поставить в духовку на несколько минут до расплавления сыра.

Подавать перчики, полив образовавшимся соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень интересно
Рада,что рецептик заинтересовал.Пробуйте на здоровье!!!
Олечка, приготовила твои перчики. Очень вкусно получилось! Изюм придаёт очень приятный, нежный вкус. А с сыром - очень пикантно. Спасибо тебе большое!
Женя!!!Я очень рада,что тебе понравилось!!!Спасибо зва фото!!!
Огромное спасибочки! Вот завтра и сделаю!
Буду ждать отзыв
Приготовила перчики, вместо том.пасты взяла взбитые блендером помидорчики. Получилось бесподобно!!! ВКУСНЯТИНА!
Очень рада,что понравились!!!Спасибо!
Ольчик, начинка интересная, спасибо+
Ксю!!!На здоровье!!!
действительно это новое и интересное решение!)))+))
Перчики - объедение... Действителбно с изюминкой +
Олечка! Ты умничка :lol:
Очень красиво и точно вкусно!!!+++
Оленька начинка супер!!!!!!!!! Я тоже так фаршировала, но с рыбой, скоро выложу!
Леночка!Спасибо!!!Буду ждать твою рыбку.
+++++++++
Благодарю
Изюм???
Думаю, будет интересно))))Молодец, Оль - фантазерка))
Оленька!!! Нежный обедик,красиво,полезно ++++
Лейлочка!Согласна.
ОЛЕНЬКА....ОДИН СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ!!!+++++++++++
такие аппетитные перчики получились +++
Спасибо
Красота и вкуснота! Ням-ням
Благодарю
Очень вкусный рецепт!и оригинальный!Без томата с курфаршем-будет блеск!!!+++++++++++
тонечка!Отличная начиночка!
еще раз глянула...КАКОЙ ОН КРАСИВЫЙ!!!!!
Олечка,приветик!!!
++++++++++++++++++++
Приветик,дорогая!!!
Да,можно удивить родственников.+
нужно!
ОЛЕЧКА!!!
Перцы - чудо,очень красивые и ужасно вкусно,могут занять почетное место за праздничным столом!!!+++++ :lol:
Ириночка!!!Благодарю!!!
Оля! Просто супер, мне очень понравилось! +++
Просто обожаю фаршированые перчики, так оригинально и несомненно вкуснотища!!! Обязательно сделаю!!!
Спасибо за рецептик!!
Пожалуйста!!!Я очень рада,что рецептик понравился!!!Спасибо!!!
Оля!Интересрый вориант перчика,Взяла в книжку,Попробую,Спасибо!++++
Оленька!!!На здоровье!Надеюсь,понравится
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 567 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки