Посидеть с подругой под бокальчик хорошего вина, да с легким и вкусным ужином - такие вечера выпадают не часто, от этого они еще более радостны! Все очень просто, быстро, вкусно и, конечно же, с изюминкой! Заходите, угощайтесь!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2014, 10:36
- 1889
Куриная грудка "Девичник"
Ингредиенты для «Куриная грудка "Девичник"»:
- Грудка куриная (филе) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Брокколи — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Миндаль — 20 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Имбирь (свежий, натертый) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец черный
- Бульон (куриный или овощной) — 150 мл
- Томаты вяленые — 20 г
- Вишня (без косточек, можно замороженную) — 150 г
- Крахмал — 0,5 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Рис (Кубань ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3579.4 ккал |
белки
164.9 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
609.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1789.7 ккал |
белки 82.5 г |
жиры 28 г |
углеводы 304.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Куриная грудка "Девичник"»:
-
В подсоленной воде варим рис. Я выбрала рис Кубань ТМ "Мистраль" за его нежный, кремовый вкус, который отлично будет сочетаться и с курочкой и с соусом!
-
В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанный кубиками лук, потушить его, помешивая, до прозрачности.
К луку добавить нарезанное средними кусочками куриное филе. Обжарить со всех сторон, периодически помешивая. -
В сковороду добавить нарезанную тонкими кружочками морковь, брокколи (если у вас брокколи замороженная - обдайте ее кипятком и дайте стечь лишней воде) и миндаль. Приправляем соевым соусом, щепоткой сахара, черным перцем и имбирем. Добавляем 50 мл бульона, перемешиваем и тушим под крышкой в течение 15 минут. Добавляем вяленые томаты и тушим еще 2-3 минуты. В принципе, уже получается очень вкусно, но...
-
Но я советую вам приготовить к этому блюду соус!
Вишню пюрируйте в блендере, добавьте 2 ст. л. сахара, 100 мл бульона, крахмал и винный уксус. Перемешайте и уварите на медленном огне, периодически помешивая, в течение 10 минут.
Приятного вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года veronika1910 #
16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года tomi_tn #
16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года pupsik27 #
16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года asesia2007 #
16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года asesia2007 #
9 ноября 2014 года гурман1410 #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года anna milnikova #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года kritikessa #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года IrikF #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Aigul4ik #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Marushku #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Marushku #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года superlaky #
9 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: