• 9 ноября 2014, 22:15
  • 14562

Индейка с тыквой в сметанном соусе

Рецепт: Индейка с тыквой в сметанном соусе

Очередной рецепт с тыквой, мега вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:

Время приготовления:



Рецепт «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:

Для этого рецепта нам понадобится 4 пакетика риса Жасмин от ТМ Мистраль. Опустить пакетики в кипящую воду и варить до готовности.
Кстати, скажу, что из всех видов риса, которые я уже успела опробовать, этот мне понравился больше всего, он мой фаворит!!!

Индейку, у меня была грудка от своей, домашней индюшки. Она была очень большая, весом 15 кг., прям страус!!!
Так вот, порезать индейку на куски, сильно не мельчить. Уложить мясо в кастрюльку, посолить, поперчить, добавить карри, 100 мл. сметаны, мелко порезанный чеснок, тимьян, розмарин и хорошо перемешать.
Идеально замариновать мясо на ночь, но если время этого не позволяет, то можно приступать к приготовлению сразу.

Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать небольшими кусочками. Добавить в нее 1 ст. л. оливкового масла, оставшиеся 50 мл. сметаны, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

На противень уложить индейку и тыкву.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.

Индейку с тыквой подавать с гарниром из риса, посыпав листиками тимьяна. Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Индейка с тыквой в сметанном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, ароматно и нежно
Вкусно, нежно, сливочно и легко! У меня филе куриное. Спасибо!
Нереально вкусно! Не стала класть приправы, но и без них круто получилось.
Нравится мне такое сочетание!
Только приготовила. Делюсь фотоотчетом.Пооучилась очень нежная, сочная индейка под тыквенной шубкой))Сочетание прекрасное!!Легкое и вкусное блюдо!! Спасибо огромное!!
И вам спасибо, рада что понравилось!
Спасибо огромное за чудесный рецепт "фитнес-блюда"!!!
Отличное блюдо! Даже без гарнира вкусно! Делала с куриной грудкой и тыквой из морозилки, добавила порей... Но даже так было восхитительно! Обязательно сделаю еще с индейкой и свежей тыквой. Спасибо!
Вкусно и красиво!
Узнаю Танюшу - фанатка тыквы
очень сочно и ярко!!!
Супер! Таким образом тыкву и индейку я еще не запекала Рецепт утащила, очень понравился!
Ну прямо "птичий салют" из всех орудий у тебя какой-то, Танюш! Классно!
Красиво!
Прекрасный рецепт!
Благодарю!!!
Супер!!
Спасибо!
Вкусное блюдо и настоящее конкурсное оформление!
А подробности о размерах индейки порадовали
+++++++++++++++++
Спасибо, Вам. Да ей можно питаться целый месяц !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки