• 2 августа 2008, 21:23
  • 6638

Жаркое в горшочке

Рецепт: Жаркое в горшочке

Опять мои любимые горшочки... только все в одном и все продукты с огорода (кроме курицы, они еще маленькие и своих жалко)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Жаркое в горшочке»:



Рецепт «Жаркое в горшочке»:

На дно горшочка (или нескольких порционных), кладем курицу или любое другое мяско.

Моем овощи.

Все овощи чистим.

...

Режем все по своему усмотрению.

...

...

Укладываем все слоями.

Когда выложили все овощи, то солим и перчим по вкусу. Можно приправ добавить, кто какие любит.
Заливаем кипятком, не доходя до края 4 - 6см, чтоб вода, когда кипит, не выливалась.

В духовку на 50-60 мин., смотря какой горшочек, при температуре 220-230С.

В итоге через час ожидания я достала из дух. шкафа и перемешала содержимое горшочка. добавила чайную ложечку жидкого дыма (для аромата), и опять поставила томиться на 10-15 мин. Последней картинки пока нет, потом выложу, но пахнет очень соблазнительно...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое в горшочке
Описание: Опять мои любимые горшочки... только все в одном и все продукты с огорода (кроме курицы, они еще маленькие и своих жалко)))


Другие варианты рецепта

Фотографии «Жаркое в горшочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Рецептов приготовления в горшочках много, а этот привлек своей простотой. Единственное, жидкий дым не использовала, но добавила сверху сметану. Конечно, вкусно!
Обожаю блюда в горшочках
Очень вкусный горшочек!+++
безумно приятно за хорошие слова от вас, спасибо! )))
Спасибо за отличный рецепт
Очень аппетитно! Фотки классные! Приготовлю такой горшочек тоже!
вкусно было))) приготовьте побольше, а то уходит быстро)))
красотень какая)))
спасибочки Вам огромное)))
МММММмммм.. Вкуснота...
А фотографии - просто возбуждают аппппппетит :lol: +++
старалась фотографировать)))) спасибо за +
я тоже люблю еду из горшочка,она как то вкуснее чтоли.
точно! из тех же продуктов , но вкуснее)
Очень люблю еду из горшочка. Вкусно!
присоединяюсь!очень съедобненько вышло
да горшочек что нада получился нет слов :wink: +++
мерси. попробуйте тоже)хотя ничего здесь оригинального нет)))
ВКУСНО КАК! У МЕНЯ ТАКОЙ ЖЕ ГОРШОК, ТОЛЬКО ЗЕЛЁНЫЙ! ЛЮБЛЮ В НЁМ ГОТОВИТЬ +++++++
Горшочки это вкусно. у меня тож и порционные и трех литровый)))
Вкуснятина какая!!! Присоединяюсь к фанатам горшочков
здорово! спасибо за добрые слова))))
Класс спасибки, люблю в горшочках готовить +
приятно что Вам что нравится)))я тоже фанат горшочков.
С овощами с собственного огорода,конечно очччень вкусненько! +++
спасибочки большое. действительно это весь свежий урожай, кроме мяска)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки