• 10 ноября 2014, 11:30
  • 1195

Овощное рагу с грибами и пшенкой

Рецепт: Овощное рагу с грибами и пшенкой

Быстрое и вкусное блюдо для постных дней. Попробуйте ;)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Овощное рагу с грибами и пшенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6116 ккал
белки
207.8 г
жиры
78.9 г
углеводы
1146.6 г
Порции
ккал
3058 ккал
белки
103.9 г
жиры
39.5 г
углеводы
573.3 г
100 г блюда
ккал
305.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
3.9 г
углеводы
57.3 г


Рецепт «Овощное рагу с грибами и пшенкой»:

Вскипятить воду для пшена, опустить пакетики и варить до готовности.

На растительном масле обжарить нарезанный лук и раздавленные зубчики чеснока, присолить. Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.

Добавить морковь, нарезанную кубиками, готовить, помешивая, еще минут 5.

Всыпать орегано и асафетиду, перемешать, добавить зеленый горошек и бульон. Готовить под крышкой 3-4 минуты, снять с огня, присолить по вкусу.

Пакетики с готовым пшеном откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Пшено аккуратно освободить из пакетиков, выложив в удобную емкость, присолить, добавить петрушку, перемешать.

Разложить пшено по тарелкам с помощью чашки, вокруг выложить рагу. Украсить петрушкой и подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с грибами и пшенкой
Рецепт: Овощное рагу с грибами и пшенкой

Быстрое и вкусное блюдо для постных дней. Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Овощное рагу с грибами и пшенкой»:

Комментарии и отзывы

Вкусно!
Спасибо!
Хороший рецепт
Спасибо большое!
Спасибо!
Спасибо!
Вкусное рагу
Спасибо большое!
очень интересно!!!
Спасибо большое!
Хороший рецепт
Спасибо!
Любим пшенку и всё, что с ней.
Угощайтесь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки