• 11 ноября 2014, 20:03
  • 2653

Сэндвичи с копчёной сельдью

Рецепт: Сэндвичи с копчёной сельдью

Недавно посмотрела передачу о бутербродах и поразилась, насколько они обделены вниманием! Ведь это бесконечное поле для самых смелых фантазий! И вот в журнале "Гастроном" подсмотрела вкуснейшую идейку!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвичи с копчёной сельдью»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сэндвичи с копчёной сельдью»:

Филе сельди нарезать брусочками и полить лимонным соком. В принципе, Вы можете взять любую копчёную рыбу, например, салаку или скумбрию.

Листья салата промыть и обсушить бумажным полотенцем. Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

Для соуса смешать горчицу, майонез Махеев и сметану. Я использую ядрёную горчицу, Вы можете взять любую другую, на свой вкус.

Ломтики хлеба подсушить на сухой раскалённой сковороде с одной стороны.

Смазать хлеб соусом с неподжаренной стороны. На два ломтика выложить рыбу, ломтики огурца и салатные листья.

Накрыть оставшимися ломтиками хлеба и подавать!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сэндвичи с копчёной сельдью
Описание: Недавно посмотрела передачу о бутербродах и поразилась, насколько они обделены вниманием! Ведь это бесконечное поле для самых смелых фантазий! И вот в журнале "Гастроном" подсмотрела вкуснейшую идейку!


Фотографии «Сэндвичи с копчёной сельдью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Марина, я с "летним" отчётиком ! У меня копчёной сельди не было, взяла обычную. Должно быть, с копчёной вкус ярче ? Но и так очень и очень вкусно вышло: одновременно и свежо, и с неповторимым вкусом, и пикантненько... в общем, мне, русской душе, такое по нраву. Спасибо большое ! Ещё раз с Днём Победы !!!
Спасибо большое, Алина, за отчет и поздравление. Фото замечательное, хочется один стащить)) Да, ты права, копченая рыба более ярко звучит. Я их и со скумбрией делаю, тоже вкусно. Вообще обожаю бутеры! Даже просто с колбасой))
Да уж... со скумбрией представляю... м-м-м... я люблю копчёную рыбу. Свёкор нам привозит собственно выловленную, копчёную. Но там окуни да судачки
Я судачков люблю. Особенно вяленых.
Да, судачки - дело хорошее. Нам и сушёную рыбу он привозит, заядлый рыбак: и зимой на реке, и летом на реке в общем-то, круглый год. Судаков и в Плёсе раньше покупала: там летом много рыбы копчёной и вяленой продают
Хороший рецепт !
Спасибо!
аппетитно
Спасибо!
Ну очень заманчивые сэндвичи ! Эх, где бы ещё селёдочки такой взять тут, скумбрию не предлагать ! А есть в вакуумной упаковке ?
Галюнь, про вакуум даже не знаю. Я на рыбу в такой упаковке никогда не смотрю, если честно. А еще у нас свежей рыбы сейчас столько!
Зачем дразниться !?
Я просто мясо люблю, рыбой меня особенно не приманишь. А ты вон как !
И я мясо люблю. Рыба за мясом. А бутерброды в первую очередь. Так у меня ж нет донской рыбки...
Класс сэндвичи. Прям слышу, как они хрустят, когда их на треугольники разрезаешь. Очень скучаю по такому хлебу и по селедке
А у вас совсем нет такого? Кошмар! Я хотя бы раз в неделю должна селедку поесть. А хлеб белый вообще редко ем. Я тебе привезу. Потерпи до лета
Я сама солить пытаюсь. А так нет У нас багеты вкусные. Приедешь - будешь каждый день есть Очень жду лета!
А у нас есть сезонная Донская сельдь! Это вообще что-то! Особенно, когда домашнего казачьего посола! А из твоих рук я и лягушку съем, не то что багет!
А живую?
Если пьяная буду!
В какой-то момент будешь точно!
Нельзя, я сына хочу с собой взять.
Дети раньше спать ложатся
Жалко, что нет смайлика, довольно потирающего руки
Мариночка, очень аппетитная закуска!
Спасибо большое!
Мариша, аппетитное блюдо
Нинуль, спасибо!
Очень красивое фото!Аппетитно!
Спасибо, моя дорогая!
Вкуснейшие сэндвичи, Мариша!
Ириша, спасибо, моя хорошая!
спасибо!
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Наташ!
Вкусный бутербродик!!!
Оленька, спасибо! Вот люблю я такие вещи!
Ой, Мариш, я тоже люблю!!! Часто со вторым на обед некогда заморачиваться и я обхожусь супчиком и сендвичами разными, дети это просто обожают!!! (И главное им туда можно положить то, что в самостоятельном виде они есть не будут... )
И мои тоже любят! Даже малышка двухлетняя! Конечно, с соответствующим возрасту наполнением. Хотя она и этот с воплями у меня выдирала.
ммм...какой бутербродик! да еще и с рыбкой! уже хочу!!!!!!!!!!)))))))) +
Спасибо! Угощайтесь, пожалуйста!
Здоровский перекус!
Танюша, спасибо!
Хороши бутерброды с селедочкой!
Спасибо большое!
такой фастфуд - моя слабость
Я вообще поесть люблю
обожаю бутерброды!! А такой так за милую душу,мммммм
Спасибо! Мне тоже показалось, что это очень вкусно!
Отличный закусочные бутерброды
Большое спасибо!
Вкусно!!!!
Примитивно, но действительно вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки