• 13 ноября 2014, 15:12
  • 5935

Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра

Рецепт: Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра

Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра "Между нами, девочками". Очень интересная закуска-салат для встречи с подругами. Все составляющие хорошо сочетаются по вкусу. Авокадо отлично дополняют пармезан, гранат и голубой сыр. Хурма очень вкусная с гранатом, пармезаном и моцареллой а заправка отлично дополняет весь салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1261.8 ккал
белки
44.5 г
жиры
112.7 г
углеводы
41.9 г
Порции
ккал
630.9 ккал
белки
22.3 г
жиры
56.4 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
213.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
7.1 г


Рецепт «Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра»:

Приготовить заправку. Смешать майонез со сливками или йогуртом и лимонным соком, посолить, поперчить, хорошо взбить до однородного состояния.

Хурму помыть, обсушить, порезать. Авокадо очистить, нарезать, чуть сбрызнуть соком лимона. Гранат очистить, сыр и моцареллу нарезать.

Хурму и авокадо выложить на блюдо чередуя их, полить заправкой, выложить моцареллу и голубой сыр, посыпать зернами граната.

Посыпать тертым пармезаном, украсить листиками базилика.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра
Рецепт: Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра

Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра "Между нами, девочками". Очень интересная закуска-салат для встречи с подругами. Все составляющие хорошо сочетаются по вкусу. Авокадо отлично дополняют пармезан, гранат и голубой сыр. Хурма очень вкусная с гранатом, пармезаном и моцареллой а заправка отлично дополняет весь салат.

Ингредиенты для «Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из хурмы, авокадо и голубого сыра» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю такие салаты «на любителя» все очень гармонично сочетается. Спасибо за рецепт.
рада, что рецепт пригодился
+++++++++++++++++...
То что красиво-спору нет. А вкус на любителя, и нужно быть очень осторожно с голубым сыром,у меня было 2-х видов,один острей чем другой, и местами просто было-ту мач. Чесно попробовали так как есть,а потом все фрукты(авокадо-фрукт)немного измельчили, и перемешали,и сразу всё стало лучше. Вкусно.
Спасибо,Танечка,за рецепт.
мы очень любим сыры с голубой плесенью. в этом салате понравилось что хурма, авокадо и гранат его немного "гасят". + необычный)
Я тоже очень люблю сыры с голубой плесенью и плесенью вообще. И очень часто кушаю их в "чистом" виде,без каких либо добавок. Просто, из многих видов голубых сыров,некоторые "поострее",а некоторые -"помягче". Поэтому, стоит учитывать степень остроты сыра, при приготовлении салата. А то ,никакое авокадо и хурьма ,не "загасят" остроту сыра. И мало того,ещё начнётся растройство желудка, с диареей и острыми болями в области кишечника. И даже наличие граната, в салате ,не спасёт.гранат-народное средство от поноса.
сыры всю жизнь подают на сырных досках с фруктами, особенно голубые - с виноградом, клубникой, инжиром, грушей и т.д. + еще ломтики прошутто или хамона кладут.
Это к чему? Где связь с моим коментарием?
Да подают,я что говорю что не подают?не поняяятно к чему написанна эта информация.
Со своей стороны,я не собираюсь писать всю "дорогу" сыра ,от ротовой полости до анального отверстия,что там происходит на каждом отдельном отрезке жт,какое влияние имеет,почему может вызвать растройство,и фотографии такие выставлять не буду ,даже если попросите.хотя у меня есть
Но не важно,проехали...
начнётся растройство желудка, с диареей и острыми болями в области кишечника. ......народное средство от поноса. это к этому, спасибо красивые комментарии, украсившие мой рецепт, но на этом предлагаю закончить.....
Танечка, спасибо за это удовольствие! Очень я люблю сочетание соленого и сладкого. А этот салат кроме того, что вкусный, еще и красивый очень - так что получили наслаждение всех шести чувств!
Олечка, прелесть просто а не отчет!
Восхитительный салат!! Заменила майонез на сметану, остальное по рецепту. Вариант подачи порционно пирамидой аля капрезе с оливковым маслом!
очень рада!
Восторг!!!
Отчитываюсь по полученному наслаждению. Салат вкусный, девчачий, с белым вином был просто прекрасен. Спасибо Танечка.
Танюш, очень рада что понравился! Спасибо!!!
Танечка, отличный салат у нас голубой сыр стал каким-то очень соленым так, думаю, сладковатая хурма прекрасно оттенила бы его
да, ты абсолютно права, и пресный авокадо хорошо сочетается с ним
Интересный рецепт !
Вероника, спасибо!
Танюш, салатик просто необыкновенной красоты!
Леночка, спасибо!
интересные сочетания .. нужно пробовать
бокал холодного белого не забудь
какая красота!браво!
спасибо!
Танечка,замечательный и яркий у тебя салатик !Делаю похожий-это очень вкусно !
согласна на все 100
Потрясающе соблазнительный салат! Вот думаю, как бы получше и по быстрее соблазниться.
Тань, я приготовила сегодня к ужину, уже и соблазнилась и удовлетворилась, фото приложу позже.
красиииво, но в рот я это положить не смогу
очень зря
Танечка, очень аппетитный и изысканный салатик Удачи тебе в конкурсе!
спасибо большое, дорогая!
В твоём исполнении смотрится изумительно, но я не люблю хурму заменила бы на нектарин, наверно.
Светик, Шарон это не хурма а блаженство (это гибрид который вывели достаточно недавно) она не бывает терпкой даже если твердая как дерево, ее нельзя не любить я ее обожаю, но она дорогая, зараза
не пробовала
Действительно интересно!
я когда во Францию попаду, я в какой-нить сырной лавочке жить буду
Бедная ты моя бедная! Более 400 сортов сыра придется пробовать!
Очень красивые фото!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4291 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки