• 13 ноября 2014, 17:34
  • 1590

Хлеб "Аромат осени"

Рецепт: Хлеб Аромат осени

Ой, как вкуснооооооооо! Мамуля придумала рецепт теста сама, я на всякий случай просканировала сайт. Пару дней я ничего не могла найти, но когда тесто уже подходило, я все-таки нашла рецепт хлеба из кабачков. Но он значительно отличается от мамочкиного, потому, мне кажется, что мамин рецепт имеет место быть... Аромат хлебушка был таким вкусный, что не терпелось отщипнуть кусочек. Аромат стоял по всему дому.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Аромат осени"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Хлеб "Аромат осени"»:

Помыть кабачок, нарезать на кольца, очистить от семечек и кожуры, натереть на средней терке.

В стакан шейкера (он мерный и было очень удобно его использовать) кладем 70 мл майонеза "Махеевъ", всыпаем половину столовой ложки дрожжей, добавляем 50 мл теплой воды, закрываем шейкер крышкой и взбиваем.
Полученный "коктейль" выливаем в натертый кабачок.

Добавляем 1/2 чайной ложки соли, 2 ст. л. сахара и 5 ст. л. растительного масла.

Перемешиваем.

Трем на средней терке цедру половины лимона, добавляем в основу теста, тщательно перемешиваем.

Добавляем муки.

Замешиваем тесто. Оставляем для подъема.

Тесто подошло, выкладываем его на присыпанный мукой стол.

Еще раз обминаем и накрываем. Оставляем в теплом месте для вторичного подъема.

Форму для хлеба смазываем растительным маслом.

Выкладываем тесто.

Смазываем взбитым яйцом.

Ставим в умеренно нагретую духовку. Когда тесто увеличится в объеме, добавить температуру. Готовность проверяем деревянной лучинкой.

Вот такой вкусный хлебушек получился!









Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб Аромат осени
Описание: Ой, как вкуснооооооооо! Мамуля придумала рецепт теста сама, я на всякий случай просканировала сайт. Пару дней я ничего не могла найти, но когда тесто уже подходило, я все-таки нашла рецепт хлеба из кабачков. Но он значительно отличается от мамочкиного, потому, мне кажется, что мамин рецепт имеет место быть... Аромат хлебушка был таким вкусный, что не терпелось отщипнуть кусочек. Аромат стоял по всему дому.


Фотографии «Хлеб "Аромат осени"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какой красивый хлебушек!
Спасибо!
Я испекла в ХП, но думаю во вкусе не проиграла. В целом - Замечательный получился хлеб! Моим очень понравилось)
Спасибо большое! ОЧЕНЬ приятно! У нас нет хлебопечки, потому даже никак не подскажу Но очень рада, что доверие оправдано! Приятного аппетита!
Я фотку то сразу не увидела, загрузка сайта с ошибками была. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Здорово! Обязательно испеку такой хлеб!
приятного аппетита!
Спасибо!
Позитивно!
Спасибо!
Какой солнечный хлебушек!
спасибо!
Какой красивый хлеб! Попробуем! Можно кабачок тыквой заменить?
Думаю можно! Мы еще не пробовали, поделитесь потом Приятного аппетита!
отличные хлебушки получились
формы для хлеба - супер!!! Давно мечтаю такие маленькие найти
Спасибо! А у нас она с 90-х годов
Ух ты! Какой симпатичный хлебушек!!!!
он еще и вкусный
Без сомнений!
да вот кабачкового хлеба я еще не пробовала надо будет испечь
Приятного аппетита!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки