• 13 ноября 2014, 19:02
  • 4593

Торт без масла и без яиц

Рецепт: Торт без масла и без яиц

Дело было вечером, делать было нечего. После того как моя малышка уснула, захотелось испечь что нибудь сладенькое, а масла и яиц под рукой не оказалось. Вот и слепила из того, что было, а получилось очень вкусно.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт без масла и без яиц»:

Тесто

Начинка



Рецепт «Торт без масла и без яиц»:

Муку смешать с солью, сахаром и пакетиком пекарского порошка или ложкой гашеной соды.
Добавить мед и воду и хорошо перемешать. Должно получиться мягкое тесто похожее на пельменное. Заверните его и оставьте в стороне на часик другой..
Сделаем начинку: 2 стакана орехов- я взяла кешью-измельчим с водой и сахаром в блендере до получения однородной массы. Переложите в чашку и отделите в другую посуду чуть больше чем пол-стакана этой массы- это мы сохраним для покрытия торта. В остальное добавьте оставшие измельченные орехи, распаренный в кипятке изюм и измельченную курагу.

Тесто поделите на 4-5 частей и раскатайте толщиной около 5 мм

Выпекать на пекарской бумаге или смазанном противне около 5 минут. Должен быть светло коричневый цвет

Коржики/лепешечки сложите один на один и обрежте края, чтобы получился круг. Оставшиеся кусочки коржей измельчите и добавьте в начинку.

Промазать коржи начинкой.
На верхнюю часть торта я использовала отложенную в сторону кешью-массу и обильно посыпала кокосовой стружкой и чуток какао



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт без масла и без яиц
Описание: Дело было вечером, делать было нечего. После того как моя малышка уснула, захотелось испечь что нибудь сладенькое, а масла и яиц под рукой не оказалось. Вот и слепила из того, что было, а получилось очень вкусно.
Рецепты: Десерты


Комментарии и отзывы

Классный очень необычный торт.Особенно понравился крем.Спасибо за рецепт.Жаль,что автор не выставляет больше своих рецептов.
Идеально для тех, кто на диете!
Очень интересный тортик! Хочу попробовать непременно! Только вопрос - что такое пекарский порошок?
Очень интересный тортик! Хочу попробовать непременно! Только вопрос - что такое пекарский порошок?
Очень интересный тортик! Хочу попробовать непременно! Только вопрос - что такое пекарский порошок?
Это в приципе уже гашеная сода в сухом виде... У нас в Израиле продается в маленьких Пакетиках
Очень интересно! Возьму на заметку! А орехи любые можно? И сколько их примерно в граммах, не подскажете?
первое, что приходит в голову: тортик из топора) но уверена,что на вкус просто умопомрачительно, к тому же можно в пост и набор продуктов под рукой! спасибо за рецепт! скажите, можно ли использовать начинку из ягод или, к примеру мака?
первое, что приходит в голову: тортик из топора) но уверена,что на вкус просто умопомрачительно, к тому же можно в пост и набор продуктов под рукой! спасибо за рецепт! скажите, можно ли использовать начинку из ягод или, к примеру мака?
Из ягод думаю будет замечательно. Мак немного сушит, но конечно на ваш вкус лучше начинки более сочные, а еще я забыла написать, наутро торт оказался намного вкуснее, когда чуть пропитался
Спасибо, продегустируем))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2816 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки