• 14 ноября 2014, 14:58
  • 2022

Яблочные дольки с селедочным кремом

Рецепт: Яблочные дольки с селедочным кремом

У родителей на даче растет яблоня. Сама низкорослая, а яблок видимо-невидимо. Плодоносит второй год, яблоки зимние, ароматные с кислинкой. Очень уж вкусно подавать их в качестве закуски с селедочным кремом.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Яблочные дольки с селедочным кремом»:



Рецепт «Яблочные дольки с селедочным кремом»:

Расскажу про яблоню: плодоносит второй год, сама карликовая, а яблок очень много. Причем, что за сорт неизвестно. Очень хорошо выдерживает засуху, этим летом проверили. Когда в прошлом году в октябре собрали урожай: попробовали-очень твердое, кислое, есть такое у нас ни кто не захотел. Решили весной спилить. Яблоки оставили в сарае, и про них забыли на месяц. Лежали они место занимали, решили выкинуть, но хорошо, что отец попробовал и сначала не поверил. Яблоко стало ароматное, чуть с заметной, приятной кислинкой. Яблочки лежат очень долго, почти до весны. Конечно теперь яблоньку ни кто рубить не собирается. Второй год она нас радует обильным урожаем и теперь ей даем "вылежаться" и "нагулять" сахар. Очень хорошо идет в салаты, или закуски.

Приготовим продукты, не обязательно придерживаться точной рецептуры. Можно все положить по своему вкусу.

Плавленый сырок, сельдь, укроп, отварное яйцо, горчицу, сложить в чашу блендера. Добавить майонез с добавлением лимонного сока Махеевъ.

Взбить до образования однородной массы. По вкусу посолить и приправить перцем, взбивать еще 2 минуты.

Яблоки нарезать крупными дольками, удалить сердцевину и часть мякоти, сбрызнуть лимонным соком.

Сверху выложить начинку.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные дольки с селедочным кремом
Описание: У родителей на даче растет яблоня. Сама низкорослая, а яблок видимо-невидимо. Плодоносит второй год, яблоки зимние, ароматные с кислинкой. Очень уж вкусно подавать их в качестве закуски с селедочным кремом.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Фотографии «Яблочные дольки с селедочным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная закуска!
Масло получилось супер!!!!Вкус как в детстве!!! Нам ооочень понравилось!!! Женечка, спасибо!!!! Буду делать еще, и не раз!!! (яблочки в моем новогоднем отчетике)
Олечка, огромное спасибо за фото отчет!
Вот шайтан! А ведь и правда, на яблоке вкусно получается
Подача очень привлекательная! Женя, а есть это целиком?
Конечно.
Женечка, замечательный рецепт,сочетание яблок с селедкой нравится. А яблоки думаю Симеренко у вас, у нас такие тоже есть кислые,но если оставить на месяц становятся сладкими,знаю что папа всегда поздно их собирает(в октябре),тогда они вкуснее,урожай богатый каждый год, хранятся хорошо до весны.
Спасибо, Олеся, я то же сначала думала Симеренко, но она маленькая, прям карликовая, а про этот сорт написано, что дерево большое.
не знаю,у моих родителей в огороде есть за 4-5 деревьев симеренко,одно высокое а остальные маленькие,может сорт такой
вкусно!
люблю сочетание яблок и селёдочки
Очень милая подача знакомой закусочки!
Супер
Женя, интересная история, красивый рецепт!
Спасибо за интересный рецепт! Сочетание яблока и селедки одно из самых любимых!
Оригинальная подача
Женечка, очень оригинальны рецепт.
Классная закуска!
Женечка, очень вкусно!!! хорошо, что не спилили деревце!!!а у нас есть яблоня, плодоносит каждый год и яблоки такие красивые, красные и висят до морозов, но невкусныеееее.....а рубить все равно жаль.... (я их на компот с черноплодкой пускаю)
Так они может тоже должны полежать? Эти то же с ветки не вкусные, а полежат становятся отличные и сахар появляется и мягче.
Неа, не лежат... вянут и становятся как вата...
+++! Рецепт из ряда "всё гениальное - просто!". Очень понравилась закуска!
Какое счастье, что не срубили. Теперь можно баловать себя такими деликатесами.
Спасибо, Светочка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки