Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NienulkaПоваренок 7 уровня

16 ноября 2014, 14:02
12054

Пирог с рисовыми тефтельками

Сытный и ароматный пирог с начинкой из риса и мясного фарша. Пирог подается к первому блюду в теплом виде. Рекомендую попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисовыми тефтельками»:

Тесто

Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сода — 1/4 ч. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Тефтели

Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
Рис (сырой) — 50 г
Фарш мясной (любой, у меня свинина) — 5 ст. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Зелень (измельченная петрушка) — 1 ч. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1741.8 ккал	белки 50.5 г	жиры 59.5 г	углеводы 208.3 г
100 г блюда
ккал 193.5 ккал	белки 5.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Пирог с рисовыми тефтельками»:

Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
Приготовим тесто. Смешиваем кефир, соду и манную крупу. Оставляем на 10 минут.
Тем временем обжариваем измельченный репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем фарш и перемешиваем. Тушим 5-10 минут. Фарш добавляем в отварной рис и перемешиваем.
Теперь продолжим делать тесто. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло. Затем небольшими порциями вводим муку и перемешиваем.
В начинку добавляем майонез и зелень, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой. Покрыть тестом дно формы. Из полученного фарша сформировать тефтельки и выкладываем их в тесто.
Аккуратно заливаем сверху тестом.
Пирог ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 35-45 минут. Готовность пирога определяем по золотистому цвету.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: пирог

Вкусы: рисовый мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98411/]Пирог с рисовыми тефтельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98411/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/15/05/934295_96849-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сытный и ароматный пирог с начинкой из риса и мясного фарша. Пирог подается к первому блюду в теплом виде. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты: Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Крупа манная, Масло растительное, Майонез, Рис, Фарш мясной, Орех мускатный, Лук репчатый, Зелень, Перец душистый, Соль.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с рисовыми тефтельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/15/05/934295_96849-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с рисовыми тефтельками" title="Рецепт: Пирог с рисовыми тефтельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный и ароматный пирог с начинкой из риса и мясного фарша. Пирог подается к первому блюду в теплом виде. Рекомендую попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с рисовыми тефтельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98411/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с рисовыми тефтельками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисовыми тефтельками»:

Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Крупа манная Масло растительное Майонез Рис Фарш мясной Орех мускатный Лук репчатый Зелень Перец душистый Соль

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с рисовыми тефтельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июля 2015 года hadi666666 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте.а диаметр формы какой?хочется приготовить

24 июля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Здравствуйте. примерно 20 см.

6 марта 2015 года Vishnja #

Интересный пирог,

в разрезе очень аппетитно!

Рецепт уже у меня в копилке!

Спасибо!

6 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень рада

Пробуйте

1 марта 2015 года Ange77 #

[+5]

Нина, пирог очень вкусный и сытный! Единственное я бы добавила немного специй в тесто... Делала на 1,5 нормы, вот такой получился пирожок. Дети утащили друзьям, так как пирог очень понравился!!! Спасибо, дорогая, за рецепт!

2 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелина, очень рада, что такой сытный пирог понравился твоим деткам и даже друзьям!!!

12 декабря 2014 года ирина таджибова #

Ниночка, приготовила вчера вечером этот замечательный пирог! Но, с фото небольшая история!

Собралась я фотографировать, но моя маленькая помощница начала требовать к себе внимания, мама терпеливо объяснила, что еще чуть-чуть и все внимание ей.

Видно мой ответ ей не очень понравился

и она дернула быстренько скатерть вместе с пирогом.

Поймала я его в полете между полом и столом

, конечно он был уже не фотогеничный.

В следующий раз с меня фото

12 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, ничего страшного. А пирог хоть попробовали?

12 декабря 2014 года ирина таджибова #

Ой, со мной на "ты"

. Конечно попробовала, я же успела все-таки его поймать

Просто помяла его немного когда ловила.

Очень понравился!

14 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, я очень рада, что понравился пирог

1 декабря 2014 года Humanoid #

Спасибо! Очень понравилось) Готовила в аэрогриле - попала под гипноз)))

1 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за доверие

24 ноября 2014 года alina geroeva #

вопрос по рецепту

какие разные идеи на поваренке спасибо тем кто организовал этот сайт

24 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Присоединяюсь к словам благодарности!

23 ноября 2014 года Gecbr #

Отличный рецепт. Как вариант, очень хорошо получается с рыбными тефтельками - фарш из филе трески (наверное, можно и другую рыбу использовать, нужно попробовать). Все, как в рецепте, только в самом конце, когда уже все ингредиенты смешали, хорошо добавить натертый плавленый сырок перед формованием тефтелек.

23 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

У каждого свой вкус и полет фантазии!

Пожалуйста, творите и выставляйте нам на показ, а мы уж оценим!

23 ноября 2014 года Dalek #

Какой аппетитный!

23 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Угощайся!

22 ноября 2014 года veronika1910 #

Великолепно ! Спасибо за рецепт !

22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за одобрение

22 ноября 2014 года Newlife-mama #

Спасибо за рецепт. Забираю в КК

22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

21 ноября 2014 года Cara mia #

Идея интересная, пирог красивый на разрезе и ооочень необычный! Благодарю за рецепт!

21 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение

21 ноября 2014 года опытная бабушка #

удачный рецепт: можно подать не только в буднии , но и на праздничный обед. Спасибо

21 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за добрые слова

20 ноября 2014 года vjunishka #

Очень понравился рецептик, забрала в КК

20 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ждем отчет

20 ноября 2014 года svet_vt #

Спасибо за идею!
Обычно делаю: слой теста-начинка-слой теста, а в Вашем случае получилось интереснее. Вкусно очень

20 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

18 ноября 2014 года Wera13 #

19 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 ноября 2014 года alexs4 #

супер

18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

17 ноября 2014 года Noname7773355 #

Хочу кусочек

17 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Угощайся

17 ноября 2014 года Eugenita #

17 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, благодарю

17 ноября 2014 года Марина1506 #

Наверное очень вкусно!Спасибо за рецепт.

17 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Вкусно,сытно и ароматно

17 ноября 2014 года Марина2410 #

Классный рецепт

17 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с рисовыми тефтельками

Ингредиенты для «Пирог с рисовыми тефтельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с рисовыми тефтельками»:

Похожие рецепты

Сладкие пироги

Новогодний сладкий пирог "Ёлки в платьях"

Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой

Пирог с фундуком и мёдом

Пирог с нектаринами

Пирог с оливками

Экспресс-пирожки "Молния"

Пирог "Вишнёвый сад"

Пирог со сливами "Вкуснота"

Фотографии «Пирог с рисовыми тефтельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!