• 17 ноября 2014, 15:38
  • 5349

Мясо по рецепту Изольды Абрикосовны

Рецепт: Мясо по рецепту Изольды Абрикосовны

Мяско по этому рецепту готовили в одном клубе. теперь часто делаю его дома как на ужин, так и на праздничный стол. нравится что и основное блюдо и гарнир получается 2 в 1.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо по рецепту Изольды Абрикосовны»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1458.6 ккал
белки
49.8 г
жиры
119.9 г
углеводы
44.1 г
100 г блюда
ккал
260.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
21.4 г
углеводы
7.9 г


Рецепт «Мясо по рецепту Изольды Абрикосовны»:

Мясо, у меня свинина (корейка), отбить, посолить, поперчить с двух сторон. для начинки на 1 порцию: 0,5 шт. отварного яйца потереть на крупную терку, добавить жареные грибы (у меня шампиньоны), тертый сыр на крупную терку, все смешать с майонезом. если нужно подсолить и поперчить. выложить на мясо, сворачивать рулетом, загнув краешки во внутрь, чтобы не вытекала начинка. обвалять в муке, потом в яйцо, потом в тертый на крупной терке картофель (хорошенько картошкой обложить). обжарить со всех сторон на растительном масле. довести до полной готовности или в микроволновке или в духовке. приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо по рецепту Изольды Абрикосовны
Описание: Мяско по этому рецепту готовили в одном клубе. теперь часто делаю его дома как на ужин, так и на праздничный стол. нравится что и основное блюдо и гарнир получается 2 в 1.
Тэги: второе.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

картофель держится за счет яйца.
Так-то всё понятно,кроме того,как тёртый картофель держится вокруг мяса с начинкой,а не рассыпается по всей жарочной поверхности с растительным маслом,а уж перевернуть-вообще проблема...А с ошибками в тексте,я думаю,должны работать модераторы(должен же кто-то повышать нашу грамотность)
Очень аппетитно + от меня
рецепт интересный ! взяла на заметку очень хотелось бы видеть пошаговые фото и кто такая Изольда Абрикосовна?
спасибо!
Картофель сырой? Конечно это вкусно! Знать бы ещё, что это за зверь такой - Абрикосовна
Уверена, что вкусно! Спасибо!
А почему Изольды Абрикосовны? ))
не знаю, честно... так вот оно называлось, название из меню кафе
Сюда бы фото пошаговые...
Согласна
Ответ для Tianna
я как то непонятно описала приготовление?
Да описано то в общем понятно. Просто в многоступенчатых рецептах все таки лучше делать и пошаговые. И Хорошо бы Вам текст отредактировать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 448 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки