• 1 февраля 2008, 19:27
  • 64579

Печеночный торт

Рецепт: Печеночный торт

Закуска для любителей печенки.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Печеночный торт»:

Натереть и пожарить морковку.

Нарезать помельче и обжарить лук до золотистого цвета.

Печень очистить от пленок (для этого обдайте ее кипятком) и пропустить через мясорубку.

Смешайте печень, 1/3 лука, соль, перец, муку.

На блинной сковородке выпекаем ...

3 печеночных блина!

Собираем торт: печеночный "корж" + лук + морковка + майонез (и так 3 раза).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печеночный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный получился тортик! Делала все точно по рецепту, кроме печени - брала куриную. Получилось замечательно!
Делала с добавлением 3х яиц. Все равно нежный получился. Но у меня куриная печень. И ещё в саму массу я не добавляла лук, смысл? Между блинами майонез с чесноком и жареные лук и морковка. Так весь торт. Домашние пальчики облизывают.
Очень вкусный тортик получился. Только я сделала вообще без муки и морковь с луком обжаренные сразу в печень добавила, перед жаркой блинов.
очень просто и безумно вкусно
Самый лучший торт считаю, потому как, мало муки, мне так больше нравится.Чувствуется печенка, а делала , где муки 1.5 или 1 стакан! Ерунда((((
Самый лучший торт считаю, потому как, мало муки, мне так больше нравится.Чувствуется печенка, а делала , где муки 1.5 или 1 стакан! Ерунда((((
a u vas v sostav resepta yaytsa net..Odnoy muki dostatocno? pri jarke blini ne lomautsa?
даже если сломается - ничего страшного. а яйцо жесткость дает
ДА, ДА!!! ВКУСЕН НЕВЕРОЯТНО, Я ЕЛ!!!
Ну конечно вкусно.
Классно, что с фото)))
спасибо!
фото красивые+
можно чем нибудь заменить майонез или без него обойтись?
не пробовала... как-то в майонезом всегда...
очень вкусный тортик. нам его приготовили на свадьбу как закуску
поздравляю со свадьбой
присоединяюсь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 75 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки