• 1 февраля 2008, 19:27
  • 64499

Печеночный торт

Рецепт: Печеночный торт

Закуска для любителей печенки.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Печеночный торт»:

Натереть и пожарить морковку.

Нарезать помельче и обжарить лук до золотистого цвета.

Печень очистить от пленок (для этого обдайте ее кипятком) и пропустить через мясорубку.

Смешайте печень, 1/3 лука, соль, перец, муку.

На блинной сковородке выпекаем ...

3 печеночных блина!

Собираем торт: печеночный "корж" + лук + морковка + майонез (и так 3 раза).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный получился тортик! Делала все точно по рецепту, кроме печени - брала куриную. Получилось замечательно!
Делала с добавлением 3х яиц. Все равно нежный получился. Но у меня куриная печень. И ещё в саму массу я не добавляла лук, смысл? Между блинами майонез с чесноком и жареные лук и морковка. Так весь торт. Домашние пальчики облизывают.
Очень вкусный тортик получился. Только я сделала вообще без муки и морковь с луком обжаренные сразу в печень добавила, перед жаркой блинов.
очень просто и безумно вкусно
Самый лучший торт считаю, потому как, мало муки, мне так больше нравится.Чувствуется печенка, а делала , где муки 1.5 или 1 стакан! Ерунда((((
Самый лучший торт считаю, потому как, мало муки, мне так больше нравится.Чувствуется печенка, а делала , где муки 1.5 или 1 стакан! Ерунда((((
a u vas v sostav resepta yaytsa net..Odnoy muki dostatocno? pri jarke blini ne lomautsa?
даже если сломается - ничего страшного. а яйцо жесткость дает
ДА, ДА!!! ВКУСЕН НЕВЕРОЯТНО, Я ЕЛ!!!
Ну конечно вкусно.
Классно, что с фото)))
спасибо!
фото красивые+
можно чем нибудь заменить майонез или без него обойтись?
не пробовала... как-то в майонезом всегда...
очень вкусный тортик. нам его приготовили на свадьбу как закуску
поздравляю со свадьбой
присоединяюсь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 12 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки