• 18 ноября 2014, 22:49
  • 4155

Миндально-карамельные колечки

Рецепт: Миндально-карамельные колечки

Сдобное, слегка хрустящее печенье, рецепт приготовления которого хочу посвятить Ларисочке ( лялич )

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Миндально-карамельные колечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Миндально-карамельные колечки»:

Миндаль измельчить в блендере

В миску с размягчённым маслом всыпать сахар тростниковый ТМ"Мистраль" и ванильный сахар.
Взбить миксером до пышности

Добавить яйцо и взбить до растворения сахара

Всыпать муку и измельчённый миндаль.

Быстро! перемешать ложкой до однородности. Если перемешивать долго-печенье получится жёстким.

Отсадить полученное тесто в виде колечек при помощи кондитерского мешка с зубчатой насадкой на противень, застеленный пергаментом ( у меня тефлоновый лист). Пергамент смазывать не надо.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и лёгкого золотистого цвета-не пересушите.
Готовые колечки переложить на тарелку, слегка остудить и посыпать сахарной пудрой





С Ларисочкой познакомилась случайно, благодаря проходящему конкурсу на "Поварёнке". Меня тогда очень тронули её забота и внимание ко мне, тогда ещё совсем новичку 0 уровня Я была тронута до глубины души и, благодаря Ларисе, я поняла, какой замечательный и доброжелательный сайт"Поварёнок" и стала здесь постоянным "жителем" . Ларисочка, это печенье для тебя-угощайся, дорогая, и всегда оставайся такой же милой!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндально-карамельные колечки
Описание: Сдобное, слегка хрустящее печенье, рецепт приготовления которого хочу посвятить Ларисочке ( лялич )


Фотографии «Миндально-карамельные колечки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательные колечки и такие аппетитные! Обязательно попробую.
Спасибо,Марина !Буду ждать впечатлений !
у меня почему-то не получилось: тесто расплылось, калачики потеряли форму и превратились в тонкие лепёшки.
Мне очень жаль,что печенье не получилось !Вероятно,муки не хватило ,раз расплылось...
возможно, а может просто звёзды не так встали, рецепт не ругаю, просто у меня что-то пошло не так. Попробую сделать с большим количеством муки.
Спасибо за внимание к рецепту !И масло не должно быть слишком мягким
понятно, спасибо!
Галина, пропустила классный рецепт забрала в кк. Душевный подарок для Ларисы
Душунь,спасибо !Забирай на здоровье !
Галочка, отличное вкуснейшее печенье! Благодарю!
Лилечка,спасибо за вкусный отчёт !Очень рада,что печенье понравилось !
Вкусное печенье, похоже на курабье, только с орехом. Не понятно, почему в названии присутствует - карамельное))), я как-то ничего карамельного не почувствовала))). Но однозначно - буду печь ещё.
Спасибо за отзыв !Рада,что печенье понравилось !А карамельный вкус печенью придаёт сахар тростниковый "Мистраль"-Вы его использовали при приготовлении ?
использовала тростниковый сахар, органик,только другой фирмы, т.к. у нас мистраль не продают)))) эх, наверное, мистраль - особенный сахар)))
Да,я тоже раньше использовала тростниковый сахар разных марок ,но вот именно "Мистраль"какой-то очень карамельный ,и другие поварята,которые представляют здесь свои рецепты, тоже это отмечают
Какие красивые и нежные колечки!
Алина,спасибо
красивые колечки!
Аня,спасибо !
Очень вкусный подарочек
Света,спасибо !
Красота!!!
Спасибо !
Галюнь, ну очень симпатиШные колечки! Ларочке очень повезло с подарком.
Женечка,спасибо !
Галочка, потрясающие колечки!!! Пусть побольше будет у тебя фантастических идей! А мы будем пользоваться твоими рецептами и все чаще вспоминать тебя добрыми словами!!!
Маришка,спасибо !
вкусные печеньки!
Олечка,спасибо !
Очень красивые и вкусные!
Вероника,спасибо !
Как вкуснооо!
Люба,спасибо !
Вкусный подарок!
Оля,спасибо !
Галя, я бы не отказалась от этой вкуснятинки!!!
Ниночка,спасибо !
Красивые печеньки получились,удачи в конкурсе,Галочка
Олеся,спасибо,дорогая !
Браво, отличный рецепт! Взяла в КК Победы ВАМ!
Елена,спасибо ! Со мной можно на "ты"
Колечки очаровательные! Умничка!
Хамися,спасибо !
Хороший рецепт!
Марианночка,спасибо !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1255 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки