• 21 ноября 2014, 14:20
  • 3128

Рулет "Русская сказка"

Рецепт: Рулет Русская сказка

Рулет легкий в приготовлении украсит ваш праздничный стол. Это замена популярной Сельди под-шубой с небольшими дополнениями.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Русская сказка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рулет "Русская сказка"»:

Салфетку или полотенце стелим на стол, на него пленку пищевую, больше размера рулета.
первый слой -свекла (тертая на мелкой терке, как и все остальные ингредиенты), выкладываем слоем не менее 1см. следующий слой -майонез, у меня это легкий с лимонным соком "Махеев"

Очередной слой - картофель (можно посолить)и опять майонез.
(для себя я бы исключила этот слой, но мои мужчины любят именно так!)

Далее слой яичный и опять майонез. из половинки белка можно заранее вырезать коронку для украшения

Следующий слой -зелень и не смазываем этот слой

Теперь очередь мягкого сыра-творожный у меня. выкладываем половину

На сыр, выложим сельдь, филе разрезанное вдоль на 2 части

Потом на селедочку оставшийся сыр

Сворачиваем аккуратно, при помощи полотенца, рулет в пленочке

Перекладываем рулет на блюдо и снимаем пленку, аккуратно. потом смазываем майонезом равномерно весь рулет

Сыр трем на терке и посыпаем рулет -украшаем, коронкой, которую наполнить икрой или ягодкой клюквы например. зелень и далее как вам подскажет фантазия!

И подаем к столу! Но!!! можно разрезать заранее, до обсыпания сыром, так будет легче раскладывать по тарелочкам. те украшать уже разрезанный рулет. под сыром разрезов почти не видно будет. зато удобно!



Приятно аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет Русская сказка
Описание: Рулет легкий в приготовлении украсит ваш праздничный стол. Это замена популярной Сельди под-шубой с небольшими дополнениями.


Комментарии и отзывы

По-праздничному!
Cпасибо!
Хороший рулетик
спасибочки!
оригинальный рулет!!
Спасибо!
Красиво вкусно празднично!!!! от меня+
Спасибо большое!!!!
Очень эффектный рулет, делала на прошлый Новый год, рецепт с этого сайта. Вам + за напоминание, но у вас не хватает лука и морковки, без них шуба не та. Я делала этот рулет, смешивая каждый слой с майонезом, куда уже был добавлен растворенный желатин. Рулет хорошо держал форму и резался.
Спасибо за внимание к рецептику! лучок я еще люблю в сельди под шубой, а вот морковь и картофель не очень.
Мы лююбим селёдочку!!!
Да.нас много-любителей селедочки!!!!
Вкусно, красиво!
Спасибо большое
Вкусно! Делала такой салат много раз, но в рулет пока ещё не скручивала... Красивый рулет!!!
Спасибо!попробуйте.делать легко.и получается разнообразить праздничный стол.ведь очень многие любят селедочку в шубке
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки