• 21 ноября 2014, 16:37
  • 8366

Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Рецепт: Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Кальмар полезен для здоровья сосудов, поскольку он способствует повышению их эластичности... полезен и для пищеварения, так как содействует выделению желудочного сока, улучшению аппетита и функций желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию йода, этот продукт имеет положительное воздействие на функцию щитовидной железы и эндокринной системы. Потому предлагаю еще один вариант салата с кальмаром!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1196.1 ккал
белки
74.1 г
жиры
33.2 г
углеводы
149.5 г
Порции
ккал
299 ккал
белки
18.5 г
жиры
8.3 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

  • Основная составляющая нашего салата. Можно сразу купить кольца кальмар, но я больше люблю в тушках. Выбирайте на свое усмотрение.

  • Вскипятим воду, посолить, добавить 5-6 горошин черного перца, лавровый лист и дольку лимона. Бросим в кипящую воду наши тушки кальмар или кольца. Варим с момента повторного закипания 3 минуты. Вынимаем и полностью остужаем.

  • Нарезаем кольцами по 5 мм толщиной.

  • Теперь подготовим наши овощи, зелень и рис. Рис отварим заранее до готовности и полностью остудим.

  • Огурец очищаем и нарезаем соломкой.

  • Яблоко очищаем от кожуры и освобождаем от косточек. Нарезаем такой же соломкой, как и огурец.
    Не забываем сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока, чтобы не потемнело!

  • Измельчаем петрушку и зеленый лук. Отправляем все в большую миску к заранее отваренному рису. Солим и перчим по вкусу.

  • Приготовим соус из майонеза, йогурта и 2 ст. л. лимонного сока. Хорошо перемешаем соус и заправим наш салат.

Раскладываем по порционным тарелкам или подаем в одном общем блюде.





Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с кальмаром и зеленым яблоком
Рецепт: Салат с кальмаром и зеленым яблоком

Кальмар полезен для здоровья сосудов, поскольку он способствует повышению их эластичности... полезен и для пищеварения, так как содействует выделению желудочного сока, улучшению аппетита и функций желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию йода, этот продукт имеет положительное воздействие на функцию щитовидной железы и эндокринной системы. Потому предлагаю еще один вариант салата с кальмаром!

Ингредиенты для «Салат с кальмаром и зеленым яблоком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с кальмаром и зеленым яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Свежий, слегка хрустящий, вкусный получился салат. Спасибо за рецепт!
Катерина салатик получился - загляденье!
Очень рада что результат порадовал!
Какой аппетитный и легкий, обязательно сделаю. Спасибо
Спасибо, Анна! Надеюсь, что результат не разочарует!
Отличный салат! Очень люблю кальмары
Спасибо, Виолл! Принимай и меня в любители кальмар!
Очень нравится! Сделаю такой обязательно!!!
Спасибо, Танюшенька!
Ирина, вкусный салатик!
Спасибо!
Делала похоже, всё с кальмаром обожаю.
Спасибо, милая Светлана! и меня к любителям кальмаров нужно отнести!
Великолепно !
Благодарю, Вероника!
Ирина, превосходно!!!!!
Айгуль, огромнейшее спасибо!
Иришка, хороший салат
Олесенька, спасибо!
Классный салатик Буду готовить
Спасибо! Буду рада, если понравится!
люблю кальмарчиков салат понравился беру на заметку
Спасибо! Готовьте в удовольствие!
Ирочка,прекрасный вкусный салат! Красивые фотографии,на них дополнительные элементы идеально вписались к салату)))
Маришенька, спасибо, милая!
Иришка, делаю такой салатик. Ну очень вкусный, это точно.
Спасибо, Женечка! Рада, что вкусы совпадают!
И я тоже, Ириш!
Как я люблю такие салатики! Вкусноооооо!
Спасибо, Зарина!
спасибо, Оленька!
Ела такой, подтверждаю, вкусно!
Спасибо за подтверждение!
Эреночка, вы просто генеальный поваренок - этот рецепт просто шедевр! Сочитание ингредиентов как у Шекспира поэма!
Ой, вот это комментарий! Спасибо большое! Такие параллели привели!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки