• 21 ноября 2014, 17:14
  • 13343

Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками

Рецепт: Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками"! Суп получается очень ароматный, вкусный и готовится обалденно быстро! Сухарики с сырным вкусом делаю сама! Как??? Заходите и всё узнаете...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Чешская

Ингредиенты для «Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками»:



Рецепт «Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками»:

В кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло и пассеровать мелко нарезанный лук.
Когда лук начнёт золотиться, добавить нарезанный соломкой картофель.

Когда картофель станет прозрачным (жарить не надо), кладём чайную ложку майорана и половину чайной ложки тмина.
Вливаем 1,5 литра бульона или воды.
Варить до готовности картошки.

Как только картофель станет мягким, взболтать в отдельной чашке сырое яйцо и тонкой струйкой влить в кипящий бульон, постоянно помешивая!

Затем добавить пропущенный через чесночницу чеснок, добавить соль, перец и снять с огня.

Пока жарится, а потом варится картофель, приготовить сухарики.
Хлеб нарезать мелкими кубиками, поставить в духовку и жарить до золотистого цвета, при 180 градусах.
Вынуть из духовки, сразу посыпать тёртым сыром и опять в духовку на пару минут, достать и посыпать майораном и тмином, дать подсохнуть.

Сухарики получаются вкусными, мои дети их просто так едят!

Суп разлить по тарелкам, посыпать сухариками и зеленью!
Можно добавить по желанию кусочки мяса.
Приятного аппетита!









Приятного аппетита и спасибо за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками"! Суп получается очень ароматный, вкусный и готовится обалденно быстро! Сухарики с сырным вкусом делаю сама! Как??? Заходите и всё узнаете...


Другие варианты рецепта

Фотографии «Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный супик получился! Ароматный, сытный! Спасибо за рецепт!
Когда-то давно была реклама какой-то жевательной резинки, в которой девушка ела чесночный суп... Вот с тех пор и мечтала попробовать такой супец. Спасибо, Люба, за замечательный рецепт вкусного первого блюда! Понравился! Добавляла мясо индейки. А сухарики по-другому рецепту делала. Еще раз СПАСИБО!
А я в Чехии этот суп ела с добавлением копченой грудинки и чеснока туда больше добавляется.Выпросила рецепт у повара,теперь тоже готовлю дома.Теперь это любимый суп моего семейства.
Сегодня приготовила на обед) Будем пробовать. Добавила только еще мясо курочки, без мяса мои мужчины не едят
Спасибо, за доверие! Пробуйте на здоровье! Буду рада фоточке!
Ох Любаша! Как же мне понравился супчик! Обязательно приготовлю! Даже запах чувствую и такой аромат!!!
Готовь на здоровье! Не пожалеешь!
Люба спасибо большое за рецепт.Легкий вкусный супчик с сухариками очень хорошо. Бульон у меня был свиной.
Мариночка, спасибо огромное, за прекрасный фото-отчёт! Очень рада, что супчик пришёлся по вкусу!
Блин. Не нашла тмин. А без него как будет?
Да думаю, что тоже не плохо получится!
Да уж красота и наверное вкуснотища!забираю в КК и точно буду пробовать)))
Спасибо Вам, за доверие!
Суп очень вкусный! Теперь будет в копилочке ходовых рецептов. Спасибо.
Спасибо большое! Я этому очень рада!
Любочка, до чего-же вкусный супчик! Делала все по рецепту, без отступлений - как-же все гармонично, симбиоз майорана, тмина, чеснока впечатляет! Сухарики вообще -бомба! Первый противень улетел, как семечки, а для фото сделала сухарики из мякиша булочек, поэтому не такии ровные... Однозначно классный рецепт, который будем повторять!
Спасибо Танюша, ты меня очень обрадовала! Аппетитный супчик у тебя получился! Мне он понравился тем, что готовится очень быстро и вкусный! А сухарики у меня дети тоже, как семечки кушают! Я им теперь в магазине готовые не покупаю!
Любочка, как же красиво! А я вот пару недель назад эти самые греночки сама"изобрела".Подтверждаю-это очень вкусно! А таким изумительным супчиком-просто Забираю!!!!!!
Спасибо большое! Очень приятно, что Вам понравился супчик! А сухарики я тоже пару недель назад сама изобрела, я их просто к рецепту пристроила! Уже 5 раз делала, дети уплитают, слов нет!
вкусный супчик
Спасибо милая!
Спасибочки!
Любочка, очень вкусный супчик, и так красиво подан! просто АХ!
Спасибо Танюша, мне приятно очень!
Вау, от такого мои точно не откажутся! Спасибо!
Мои мелкие, тоже не отказались! Я думала плеваться будут....
Вот это супчик! Забираю!
Верочка, бери на здоровье!
Очень аппетитный суп!!!!
А посудка супер!!!!
Спасибочки дорогая!
очень вкусный супчик!
Спасибо за легкий и аппетитный вариант первого)!!!
Вам большое спасибо за доверие!
Очень аппетитно приготовлено и красиво подано
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки