• 22 ноября 2014, 13:41
  • 3682

Закуска "Пятиминутка" из языка

Рецепт: Закуска Пятиминутка из языка

Спасение для нежданных гостей.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1036.3 ккал
белки
28.3 г
жиры
98.1 г
углеводы
11.8 г
Порции
ккал
518.2 ккал
белки
14.2 г
жиры
49.1 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
241 ккал
белки
6.6 г
жиры
22.8 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

  • Отварной язык нарезать кружочками, толщиной 0,4-0,5 см и обжарить на сливочном масле с обеих сторон 6 минут.

  • Лук нарезать полукольцами, обжарить и переложить в сковороду к языку. Добавить сливки или домашнюю сметану, соль, перец, прогреть пару минут.

  • Кушать подано!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Пятиминутка" из языка
Рецепт: Закуска Пятиминутка из языка

Спасение для нежданных гостей.

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Комментарии и отзывы

Супер!! Вкусно! И быстро для тех, кто любит делать заготовки на такие случаи. У меня заморожено по половине отварного языка в пакетах. Я морожу всё в виде полуфабрикатов (это не пельмени)
«Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?»
— «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.»
С сайта http://www.inpearls.ru/
У Вас вполне себе вкусненький рецепт, но отварной язык не всегда стыкуется с нежданными гостями. А в повседневной жизни я так обычно "утилизирую" куриную грудку. Продукт диетический, но сама по себе она суховата, особенно если приготовлена вчера. А вот с лучком и сливочками - совсем другое дело. Еще можно туда добавить шампиньонов или вешенок. И вообще так можно облагородить любые нестандартные мясные кусочки: порезать соломкой, обжарить с луком и грибами и залить сливками или сметаной. Но это у же другое блюдо, а-ля жульен
Вообще то любой салат-это дело пяти минут....если все ингредиенты заранее отварены
ну, это должен быть язык в холодильнике уже отваренный, а без него не получится быстро
А в целом - неплохо.
Даааа, если в холодильнике его не окажется, придется гостям доооолго ждать
да уж...как то описание-"спасение для нежданных гостей" .... не вполне то...
уж может как то привязать к праздничному ужину для своей семьи?нет?какова вероятность совпадения отварного языка в холодильнике и неожиданных гостей в наших условиях...
блюдо вкусное и простое жирновато,конечно,но не каждый же день едим
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки