• 22 ноября 2014, 13:41
  • 2985

Закуска "Пятиминутка" из языка

Рецепт: Закуска Пятиминутка из языка

Спасение для нежданных гостей.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Отварной язык нарезать кружочками, толщиной 0,4-0,5 см и обжарить на сливочном масле с обеих сторон 6 минут.

Лук нарезать полукольцами, обжарить и переложить в сковороду к языку. Добавить сливки или домашнюю сметану, соль, перец, прогреть пару минут.

Кушать подано!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

«Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?»
— «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.»
С сайта http://www.inpearls.ru/
У Вас вполне себе вкусненький рецепт, но отварной язык не всегда стыкуется с нежданными гостями. А в повседневной жизни я так обычно "утилизирую" куриную грудку. Продукт диетический, но сама по себе она суховата, особенно если приготовлена вчера. А вот с лучком и сливочками - совсем другое дело. Еще можно туда добавить шампиньонов или вешенок. И вообще так можно облагородить любые нестандартные мясные кусочки: порезать соломкой, обжарить с луком и грибами и залить сливками или сметаной. Но это у же другое блюдо, а-ля жульен
Вообще то любой салат-это дело пяти минут....если все ингредиенты заранее отварены
ну, это должен быть язык в холодильнике уже отваренный, а без него не получится быстро
А в целом - неплохо.
Даааа, если в холодильнике его не окажется, придется гостям доооолго ждать
да уж...как то описание-"спасение для нежданных гостей" .... не вполне то...
уж может как то привязать к праздничному ужину для своей семьи?нет?какова вероятность совпадения отварного языка в холодильнике и неожиданных гостей в наших условиях...
блюдо вкусное и простое жирновато,конечно,но не каждый же день едим
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки