• 22 ноября 2014, 21:56
  • 8352

Паштет из куриной печени и сердечек

Рецепт: Паштет из куриной печени и сердечек

Ну, очень вкусный паштет. Выходит намного вкусней чем в магазине.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени и сердечек»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Паштет из куриной печени и сердечек»:

Печень и сердечки помыть и обсушить

Сердечки обжарить.

Морковь и лук потушить. Поперчить, посолить.

Печень протушить.

В сковороду с луком высыпаем протушеные печень и сердечки. Солим и перчим по вкусу. Добавляем тмин, душистый перец.
Выливаем вино и тушим пока все не выпариться.
Далее даем остыть.

Высыпаем все в блендер и перекручиваем пока масса не станет паштетом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусненько!
Вкусный паштет !
Очень понравился паштетик! Что-то давно не делала. Теперь сделаю по Вашему рецепту!
Чудесно. Я бы, только не вино, а шампанское брют добавила
От меня+
Вообще по илеи с красным вином, но сегодня дома красного не было и готовила с белым сухим. Всеравно очень вкусно!
Спасибо
Люблю паштетики!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки