Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 ноября 2014, 11:43
  • 5889

Сырники без муки

Рецепт: Сырники без муки

Нежнейшие сырнички к завтраку

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники без муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сырники без муки»:

Творог хорошо отжать (если влажный). Очень важно, чтобы творог был сухой!

Добавить яйцо, хорошо размешать.

Добавить сахар и манку. Размешать. Тесто получается некрутым. Оставьте его как минимум на 1 час (лучше на ночь, чтобы утром можно было быстро сделать сырники).

Разогрейте масло на сковороде.

Сформируйте сырники. Я скатала колбаску диаметром примерно 4 см. Разрезать на "колесики". Обвалять в муке.

Жарить с двух сторон по 2-3 минуты (сначала сильный огонь - для образования корочки, затем средний - для непосредственного приготовления).

Подавать с любимыми топингами, например сметаной, вареньем, протертыми ягодами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо, очень вкусно получилось! В муке не обваливала и жарила без масла. Хоть сырники немного форму и потеряли во время жарки, но на вкусовые качества это никак не повлияло!
Очень нежные получились’ у меня больше на оладьи похожи спасибо за рецепт!
Очень аппетитные! И фото красивое.
Очень аппетитные! И фото красивое.
меня свекровь научила готовит нежнейшие сырники .в тесто добавляет всего лишь одну ложечку муки и яиц (на полкило 3 яйца)но зато хорошо обваливает в муке сырник и жарит -получаются нежные нежные .
готовила много раз и - неудачно! Расползаются по сковороде...
да ты что?..а какой ты творог брала?..я в русских магазинах сухой..ты поди немецкий
auch
красивое фото..я тоже так делаю..творог салфеткой обмакиваю..чтобы вся жидкость вышла...очень вкусно
Золотистые, кругленькие
есть же подобный рецепт ...

https://www.povarenok.ru/recipes/show/2569/
Здорово, готовила по вашему рецепту. Получились сырники горазда нежнее чем с мукой.
Делала вчера то же но в микроволновке, в формочках для кексов С разницей -вместо сахара изюм и яблоко, а творога 300 гр.
"Сырники без муки"
Чем манка лучше муки, если они сделаны из одной и той же пшеницы? Калорийность та же, "полезность" та же.
Обвалять в муке.
И мука все-таки используется.
Время приготовления: 45 минут
Оставьте его как минимум на 1 час (лучше на ночь,
Не логично.
вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 5315 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки