• 24 ноября 2014, 4:03
  • 25927

Блинный торт "Правнук Наполеона"

Рецепт: Блинный торт Правнук Наполеона

Этот торт получил название с легкой руки моего супруга. Когда он его попробовал, то сказал - похож на Наполеон, наверно это его правнук)) Так и появилось это название. Тортик очень нежный и вкусный. Свой рецептик я хочу подарить своей подружке-поваренку Настеньке (Анастасия АГ). Дорогая, ты супер!!! Этот стих для тебя!!! Зачем нужны друзья в Сети? Чтобы однажды к ним зайти, И, задержавшись на минутку, Весь вечер с ними провести... Пусть не слышны их голоса, И фотографии стареют, Но только делать чудеса Они порою ТАК умеют...! Когда на сердце тяжело, Когда покоя нет и сна- Пришлет твой друг тебе цветок- И в душу вновь войдет весна... Или улыбочку одну..., А может - просто пару слов... И ты уже парить готов! - В глазах сверкают огоньки. Улыбка сразу на устах! Мы в этом мире НЕ ОДНИ!!! Нас тут же покидает страх..!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Блинный торт "Правнук Наполеона"»:

Тесто

Крем

Глазурь

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5971.53 ккал
белки
103.239 г
жиры
375.599 г
углеводы
560.157 г
100 г блюда
ккал
316.62 ккал
белки
5.47 г
жиры
19.92 г
углеводы
29.7 г


Рецепт «Блинный торт "Правнук Наполеона"»:

Наши ингредиенты

Яйцо разбить в отдельной миске

Взбить до появления легкой пены

В другую миску просеять муку

Просеять какао

Добавить разрыхлитель, соль и сахар, перемешать

Влить молоко и тщательно перемешать, чтобы не было комочков

Ввести взбитые яйца, перемешать

Ввести растительное масло

Я еще добавила в тесто рубленный грецкий орех, вы можете этого не делать

Выпекаем блинчики, из указанного теста получается 10-11 штук

В процессе выпечки я захотела сделать торт повыше и приготовила из указанных ингридиентов еще порцию теста, только не добавляла какао и орехи.

Вот такие стопочки получились

Пока коржи остывают приготовим крем.
Из тростникового нерафинированного сахара ТМ Мистраль я смолола пудру

В миске смешиваем сахарную пудру, творожный сыр и размягченное сливочное масло

Пробиваем блендером или миксером до однородной массы

Готовим глазурь.
Смешать в миске все ингридиенты для глазури, кроме крахмала.
Подогреваем в микроволновой печи секунд 30 ( у меня мощность 800) и тщательно перемешиваем вилочкой, чтобы шоколад разошелся

Добавляем крахмал и еще раз тщательно перемешиваем

Собираем торт.
Укладываем один блин на блюдо

Смазываем кремом

Накрываем дргим и так далее. Я чередовала шоколадные и светлые блины

Собирая торт, оставьте один блинчик про запас.
Обмажьте оставшимся кремом верх и бока торта

Накрываем последним блином, слегка придавливаем торт руками

Покройте глазурью

Я еще украсила грецким орехом. Дать тортику настояться пару часов.

Вот такой тортик получился

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный торт Правнук Наполеона
Описание: Этот торт получил название с легкой руки моего супруга. Когда он его попробовал, то сказал - похож на Наполеон, наверно это его правнук)) Так и появилось это название. Тортик очень нежный и вкусный. Свой рецептик я хочу подарить своей подружке-поваренку Настеньке (Анастасия АГ). Дорогая, ты супер!!! Этот стих для тебя!!! Зачем нужны друзья в Сети? Чтобы однажды к ним зайти, И, задержавшись на минутку, Весь вечер с ними провести... Пусть не слышны их голоса, И фотографии стареют, Но только делать чудеса Они порою ТАК умеют...! Когда на сердце тяжело, Когда покоя нет и сна- Пришлет твой друг тебе цветок- И в душу вновь войдет весна... Или улыбочку одну..., А может - просто пару слов... И ты уже парить готов! - В глазах сверкают огоньки. Улыбка сразу на устах! Мы в этом мире НЕ ОДНИ!!! Нас тут же покидает страх..!
Тэги: десерты.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите,пожалуйста,чем можно заменить творожный сыр?
Маскарпоне
Вкуснятина, наверно, невероятная?
Вообще, обожаю блинные торты! Последний раз делала с творогом и малиной.
Надо будет попробовать с шоколадом! Спасибо за идейку, Светочка.
На здоровье, Оленька!
Очень аппетитно выглядит! Постараюсь сегодня приготовить
Благодарю!!! Буду ждать отчет
Ух ты!!!! Какой красивый и аппетитный....
Спасибо большое!
Светочка,прекрасный тортик с интересным названием!Замечательный подарок для Анастасии!
Спасибо! Название да уж, действительно интересное! Это муж у меня, как выдаст что-нибудь, не в бровь, а в глаз!!
Замечательный подарок!
Светочка, отличный сладенький подарочек
Спасибо! Очень приятно!!!
Вкусненько как у тебя! Замечательный подарок.
Большое спасибо
Красивый подарок
Благодарю
Заманчиво очень!
Спасибо!!
скажите, а на пропитку оставлять торт?
Да, лучше оставить. Там в рецепте указано. Хоть на пару часов, но за ночь еще лучше пропитается.
ой,извините за невнимательность!!! спасибо за ответ!
Замечательный подарок!
Спасибо!
Вкусный тортик и стихотворение замечательное .
Спасибо большое!
Чудесный тортик! Из обычных продуктов - такая красота!
Спасибо! Это очень вкусно!
Вкусный тортик!
Светланка! Счастью моему нет предела!!!! Спасибо тебе огромное за теплые слова! За обалденный тортик!!!
Я обожаю блины и шоколад! С меня отчетик вскорости!
Настюша, на здоровье! Рада, что тебе понравилось!!!
Жду отчет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки