• 24 ноября 2014, 19:18
  • 3605

Запеченный крем-десерт

Рецепт: Запеченный крем-десерт

В суете конкурса и поздравлений я бы тоже хотела поздравить свою подруженьку, любительницу творожной и сырной выпечки, такую милую и такую любознательную Галочку (Любознательная Галя)!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Запеченный крем-десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1371.6 ккал
белки
41.9 г
жиры
37 г
углеводы
212.2 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
3 г
жиры
2.6 г
углеводы
15 г

Рецепт «Запеченный крем-десерт»:

  • Для начала делаем творог из ряженки. Делаете это удобным для вас способом:можно нагреть на водяной бане или способом заморозки, о котором мне недавно поведали и который я решила применить на этом рецепте. Ряженку положить в морозилку на ночь. Утром достать, ободрать упаковку, в кастрюлюку поставить сито, на него марлю или льняную ткань и сверху выложить нашу замороженную ряженку. Оставить на сутки при комнатной температуре.

  • Вот сколько у нас получилось утром творога.

  • Добавляем в творог яйца,4 ст. л. сахара (я использовала от ТМ Мистраль тростниковый нерафинированный и очень полезный) и перемешать. Можно взбить на миксере.

  • Затем добавляем крахмал и ванилин. На этом этапе (по желанию) можно добавить цедру лимона или апельсина. Я добавила чуть лимонного сиропа. Перемешиваем

  • На дно формы для запекания (=16см) или в порционные креманки кладем нарезанное яблоко

  • Сверху посыпаем сахаром от ТМ Мистраль примерно 0,5 ст. л по вкусу

  • Сверху выкладываем крем.

  • И посыпаем орешками по вкусу.

  • Выпекаем в духовке при т 150-160С 1 час

  • Вот такие загорелые красавцы у нас получились. В процессе остывания крем может опасть. Сверху можно присыпать сахарной пудрой, полить ягодным джемом или просто с ягодами.

С Галочкой мы познакомились на Поваренке, она распрашивала меня о моем рецепте тортика сначала в комментариях, потом перешла в почту. И общение по рецепту легко перешло в общение на любые темы. Сразу я удостоверилась, что ник полностью оправдывает ее характер. И хоть далеко мы живем друг от друга нашей дружбе это не мешает!


Галюсик, этот десерт дожидается тебя!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный крем-десерт
Рецепт: Запеченный крем-десерт

В суете конкурса и поздравлений я бы тоже хотела поздравить свою подруженьку, любительницу творожной и сырной выпечки, такую милую и такую любознательную Галочку (Любознательная Галя)!

Ингредиенты для «Запеченный крем-десерт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусненько!
Спасибо,радуга моя!
Я тебя тоже обожаю!
А если сразу с творогом делать?
Я мысленно переиначила под пп))))
Спасибо за рецепт, родная!
Можно из творога,только на блендере перебить до кремообразного состояния Спасибо,любимая!
Классный десерт!
Спасибочки!
Замечательный рецепт
Большое спасибо!
Замечательный нежный десерт!
Спасибо!
Мама дорогая эта прелесть для меня ? Какой чудесный. нежный крем-десерт !!! Моя слабость ! Спасибо тебе большущее ! Слов нет, звезда в шоке
Конечно для тебя,мой вдохновитель!
Звезда в шоке Спасибо тебе за такую красивущюю прелесть !
Вкуснотища должна получится, отличный десерт
Спасибо ,Танюш,и правда вкусно
Потрясающий десерт!
Спасибо Женечка!
Аленочка,отличный десерт!!!!
Фото обалденные!!!!!
Спасибо,дорогая я очень старалась
Прекрасный подарок для Галочки!
Благодарю!
Ах, как вкуснооооооооо.
Спасибо!
Какая прелесть,Аленка!Очень приятный и нежный десерт!Замечательный подарок для Галочки,такого приятного и внимательного человека!
Спасибо,Ирочка! Ты права!!!
Интересный рецепт!
Спасибо,Ниночка!
Какая вкуснятина! Думаю, Галочка будет рада такому сюрпризу !
Я тоже на это надеюсь
Знакомый рецептик, только сегодня йогурт разморозила для этого десерта . Алёнка, молодчинка , тебе 5 за вкусную подачу! Кстати, этот рецепт хорош тем, что в этот крем-десерт можно положить такой творог из любой размороженной кисломолочной продукции
Большое спасибо за похвалу,мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки