• 24 ноября 2014, 19:25
  • 3165

Мраморное печенье с шоколадом

Рецепт: Мраморное печенье с шоколадом

Очень простое печенье по приготовлению, но тем не менее вкусное, с начинкой. В рамках этого конкурса, хочется подарить очень многим поварятам подарки. Постараюсь по возможности. Но сегодня дарю этот рецепт двум поварятам, Свете (Жен жен) и ее Касе.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мраморное печенье с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3369.5 ккал
белки
51.03 г
жиры
168.325 г
углеводы
415.33 г
Порции
ккал
280.79 ккал
белки
4.25 г
жиры
14.03 г
углеводы
34.61 г
100 г блюда
ккал
426.52 ккал
белки
6.46 г
жиры
21.31 г
углеводы
52.57 г


Рецепт «Мраморное печенье с шоколадом»:

Берем такие продукты. У меня сахар Мистраль, масло сливочное, мука, яйцо, какао.

Смешаем мягкое масло с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавим разрыхлитель и муку. Замесим тесто.

Тесто разделим на две части. В одну часть добавим сметану и какао. У нас получается два таких разных теста.

Теперь делим каждую часть пополам и смешаем темное тесто с белым. Такими кусочками порвем тесто и складем.

Теперь нам надо сделать два рулона. Завeрнем их в пленку и уберем в холод на час.

Когда масса застынет нарезаем на сегметны шириной примерно 0,5см. Кружки формуем руками если будут не ровные. Укладываем на лист, желательно не близко друг другу.

Выпекаем при 160гр 12минут. Достаем и дадим ему остыть.

Готовим начинку. Для этого смешаем шоколад со сливками и распустим на водяной бане, сливки можно заменить на масло. Добавим молотый миндаль. Или любой другой орех. Выкладываем в мешочек целофанновый. Так удобнее будет делать начинку. Отрезаем уголок и выдавливаем на одну половинку нашу начинку. Тут хочу добавить, что надо печень заранее сложить попарно. Подобрать одинаковые.

Кладем готовые в холодильник, чтобы застыл шоколад. И угощаемся! Приятного аппетита!








Светочке хочу сказать спасибо за дружбу! Очень приятный, добрый человек. Всегда прийдет на помощь, если надо. И еще, я очень люблю собак, мне просто этого не хаватает здесь, где я жуву, поэтому обожаю людей, которые имеют собак, я их так понимают. Света целую и поздравляю вас с наступающими праздниками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморное печенье с шоколадом
Описание: Очень простое печенье по приготовлению, но тем не менее вкусное, с начинкой. В рамках этого конкурса, хочется подарить очень многим поварятам подарки. Постараюсь по возможности. Но сегодня дарю этот рецепт двум поварятам, Свете (Жен жен) и ее Касе.
Тэги: завтрак.


Фотографии «Мраморное печенье с шоколадом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я с благодарностью за рецепт вкусного печенья !
Большое спасибо !
Кремом не смазывала , потому что получились довольно толстые печеньки.
В следующий раз постараюсь сделать по меньше и по тоньше .
СПАСИБО !
красота....спасибо за отчет! я раа что оно вам понравилось
эффектное печенье
spasibo
Леночка,спасибо за чудесное печенье! Печенье понравилось очень и было с удовольствием и быстро съедено!
ух ты...Виолетточка красота у тебя...я рада что понравилось мое печенье
Елена, какое симпатичное печенье !
спасибо Алла
Вкусное печенье! Лена, благодарю за рецепт!
Светочка прекрасное исполнение рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светлана Владимировн
Светик какие красавцы..спасибо за отчет
я забыла добавить в тесто ванилин - и это потеря потерь, ужасно не хватает его аромата! и, как я теперь понимаю, щепотка соли тоже не была бы лишней, подчеркнула бы сладость, а сейчас для меня вкус немного простоват и пресноват. впрочем, муж сказал, что я ничего не понимаю в печенье, раз собралась что-то еще к нему добавлять (я действительно не ем сладкое и не слишком в нем разбираюсь). )) значит, оставляю рецепт в КК, спасибо Вам, автор!
на здоровье
Лен, печенье отличное!!
За рецепт vielen dank
ух ты..Наташ ты уже новогоднюю выпечку делаешь ? молодец
а они новогодние? даже не знала специй в них нет..
да нет...конечно ...шучу...
а я "купилась"
Спасибо большое за рецепт. Только что испекла печенье, муж и сын сказали, что не надо начинки так очень хорошо. Фото выложила в своём альбоме, конечно, не так красиво как у Вас, но вкуснооооо!
ну и здорово...счас посмотрю
Ну очень вкусное печенье! Спасибо!
ой ну обалдеть..как красиво..спасибо
Ответ для BPauline
Очень красивая фотография! Эстетическое наслаждение!
Лена! спасибо огромное за рецепт!
муж вчера весь вечер принюхивался и спрашивал чем так вкусно пахнет
я немного намудрила с рецептом. сразу добавила какао, а потом поняла что "мрамор" уже не получится так что печеньки получились полностью шоколадные. колбаски получились маленькие в диаметре, я думала и что и печеньки тоже маленькие получатся. Но они в духовке действительно стали больше. шоколад у меня остался - буду что-нибудь украшать
ну здорово что всетаки все понравилось. .надеюсь муж не разочаровался...удачи на будущее
они очень вкусные! мы уже съели их все! так что буду делать еще
Лена,прекрасный рецепт и замечательный подарок)))
Марин спасибо большое
Леночка, это очень вкусно и красиво!
Люба спасибо
Печенюшка очень вкусная
спасибо
КРАСОТА
КРАСОТА
КРАСОТА
Какое аппетитное!
spasibo Svet
Замечательный рецепт
Красота
spasibo
Леночка, дорогая, спасибо! Я так растрогана, что просто нет слов. Знаешь, ведь мои слабости. Очень люблю печенюшки. С огромным удовольствием принимаю такой классный подарок и обязательно сохраню его в моей домашней рукописной КК! Еще раз, спасибо, от всей души!
на здоровье Свет!!!!! надеюсь будет вкусно..нам понравилось,,Мой муж вчера пришел с работы , увидел печеньки, говорит: Кому посвятила???... я говорю ты ее не знаешь
Ой,Леночка,прочла твои слова и смеюсь. Мой муж тоже заходит вчера домой,чувствует аромат выпечки и спрашивает:"Кому посвящаешь?"
Так что мы и мужчин приобщили к этому замечательному конкурсу,и в доме уже предчувствие праздника и столько доброты!
ой неговори..бедные мужики наши.. проходится им терпеть..наши выдумки...а еще есть то что мы делаем...слава богу терпят.....
Леночка,зато столько угощений им достается!Такое разнообразие!А сколько души еще вложено!Вот повезло-то им!Готовим для своих подруженек,а лакомятся мужья!
да наверно поэтому и терпят...мой недавно сказал : хорошо 4то ты не вяжешь...толко с4ас поняла о 4ем он...представь сколько было бы носков а есть нечего...
Ой,насмешила,Леночка!Представила себе всю квартиру в клубочках и вязанных вещах,и голодные люди ходят....
Ответ для Жен Жен
Светочка,поздравляю вас с Касенькой с чудесным подарком от Леночки! Интересно,Касенька оценила?
Будем пробовать на выходных!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки