• 25 ноября 2014, 2:08
  • 4759

Лепёшки из ржаной и пшеничной муки

Рецепт: Лепёшки из ржаной и пшеничной муки

Лепёшки эти хороши с чаем, кофе и с первыми блюдами вместо хлеба. Пекла их ближе к вечеру и как только вынула противень из духовки, сразу же соорудила себе парочку бутербродов с сыром. Чуть - чуть солёненькие и немного остренькие... Последнее время мне что - то стала нравится не сладкая выпечка, а со смешанной мукой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшки из ржаной и пшеничной муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Лепёшки из ржаной и пшеничной муки»:

В равных количествах пшеничной и ржаной муки насыпала в ёмкость. Положила в муку сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и соду.

Налила воду и хорошо перемешала.

Насыпала муку на стол и переложила из миски тесто.

Хорошо вымесила тесто.

Не тонко раскатала его и нарезала кружочки диаметром 9,5 см. Пока занималась тестом, включила духовку на 180 градусов.

Надавила ножом на кружки оставляя отметины в виде квадратиков. Кружочки разложила на противень.

Верх смазала маслом и посыпала кунжутными семенами.

На 20 минут поставила противень в горячую духовку.

Верх лепёшек подрумянился.

Лепёшки можно есть с супом.

Можно сделать бутерброды с сыром, ветчиной или овощами..

Взять с собой на природу.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепёшки из ржаной и пшеничной муки
Описание: Лепёшки эти хороши с чаем, кофе и с первыми блюдами вместо хлеба. Пекла их ближе к вечеру и как только вынула противень из духовки, сразу же соорудила себе парочку бутербродов с сыром. Чуть - чуть солёненькие и немного остренькие... Последнее время мне что - то стала нравится не сладкая выпечка, а со смешанной мукой.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Лепёшки из ржаной и пшеничной муки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С удовольствием утащила в КК !
Забыла фото добавить.
Мариночка, большое спасибо за фото отчёт!
Замечательные лепешки. Только я вторую партию засушила и получились крекеры. Большое спасибо за рецепт.
Сделала! Получились у меня не лепешки, а крекеры)))) Вина моя - раскатала тонко и передержала в духовке. Но это были очень вкусные хрустики. Муж остался доволен. рецепт в копилку, буду тренироваться ))) Спасибо!
У меня тоже немного подсушились. Ниже у tigra1974, очень красивые! Hаверно температура другая. Мы любим немного подсушенные.
Добрый вечер) Забыла перед ужином испечь хлеб. Нашла этот рецепт. Показался самым привлекательным среди всех. Особенно наличием ржаной муки - муж любит ржаной хлеб. Все приготовила следуя пошагово. В конце когда дошла до смазывания маслом обнаружила, что и его надо было положить в тесто))) Стоят в духовке, с нетерпением жду результата))) но думаю должны получиться, ведь есть майонез, он тоже добавит жирности в лепешечки)))
Анжелика, благодарю за комм. й!Пожалуйста напиши о результате.
Просто, вкусно!!! И, если не съели сразу, хорошо хранятся. Спасибо Простите, пока не знаю, как развернуть фото
Скажите пожалуйста а кислое молоко можно вместо сметаны?
Я не делала, но думаю, что можно!
Ниночка, как необычно! Удачи тебе!
Любаша, спасибо большое дорогая!!!
Шикарные лепешки!!!!
Спасибо, Ирочка!
Ниночка, удачи в конкурсе .Лепешки супер!!!!!
Светочка, благодарю!
Какие аппетитные! Очень понравились! Утащила
Спасибо, Нинуля! Значит не я одна люблю выпечку с ржаной мукой...
я тоЖ постоянно с ней пеку!!!!!!!
Или я тебя не вижу или ты давно не появлялась тут...
Замечательные лепешки! Идеальная стопка! Очень вкусно!
Спасибо, Машенька!
Нинуля,очень аппетитные лепешки!Ровненькие и аккуратные красавицы!Стопочка такая соблазнительная!
Спасибо, Ирочка! Пока в стопку складывала, лепёшки разобрали к борщу...
Прелесть!
Спасибо, Наташенька!
Нина, замечательные лепешки!
Спасибо, Мариана!
Аппетитные лепешечки получились.Думаю с супчиком самое то.
Благодарю! Ага и с супчиком и для бутербродиков!
Замечательный рецепт
Спасибо!!!
Как интересно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2456 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки