Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

Анастастасия211Поваренок 1 уровня

25 ноября 2014, 18:33
4875

Быстрый грибной соус

Соус прекрасно дополняет пельмени с печенью, макароны

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Быстрый грибной соус»:

Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Сметана — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Укроп — 10 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 338.7 ккал	белки 10.2 г	жиры 21.5 г	углеводы 27.1 г
Порции
ккал 169.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 10.8 г	углеводы 13.6 г
100 г блюда
ккал 141.1 ккал	белки 4.3 г	жиры 9 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Быстрый грибной соус»:

Нарезаем мелко лук
Так же мелко грибы
Обжариваем лучок на растительном
Добавляем к нему наши грибочки и жарим минут 7 до готовности
К обжаренным грибам добавляем муку и перемешиваем
Затем выливаем сметану в сковороду, помешивая доводим до кипения и выключаем плиту
Высыпаем мелко нарезанный укроп и наш соус готов)))
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: соус

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98932/]Быстрый грибной соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98932/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/30/10/1012941_27465-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Соус прекрасно дополняет пельмени с печенью, макароны

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Смесь перцев, Укроп.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый грибной соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/30/10/1012941_27465-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый грибной соус" title="Рецепт: Быстрый грибной соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Соус прекрасно дополняет пельмени с печенью, макароны</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый грибной соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый грибной соус

Соус прекрасно дополняет пельмени с печенью, макароны

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Быстрый грибной соус»:

Шампиньоны Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Соль Смесь перцев Укроп

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрый грибной соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Ароматный соус

6 ноября 2016 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

5 ноября 2016 года Marie De Krisson #

+14

[+4]

Здравствуйте) Хочу поблагодарить за вкусный рецепт. Муж очень любит грибы и недавно принес домой домой упаковку вешенок. Традиционную (у нас) грибную пиццу делать не хотелось, муж сказал: "Делай с ними, что хочешь". И я вспомнила, что мне уже давно хотелось приготовить грибной соус. Ваш рецепт мне поначалу приглянулся своей простотой и незаморочностью продуктов...
Буквально минут 20 прошло, как мы его продегустировали) Вышло вкусно и сытно, очень довольны) Правда муж предложил в следующий раз вместо укропа добавить петрушку или лук зеленый, мол, укроп - сам по себе твердоват и хрустит. Но это уже в проекте. А пока - делюсь фото)
В качестве гарнира приготовила обычное картофельное пюре по рецепту своей мамы; с добавлением яйца, сливочного масла и молока.

5 ноября 2016 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

Очень рада, что мой рецептик привлек Ваше внимание и Вы остались им довольны! Приятного аппетита! Обязательно расскажите как с другой зеленью выйдет, на мой взгляд, самая мягкая это кинза, но я ее как-то не очень люблю.

28 октября 2015 года NastasyaAnastasiya #

Замечательный рецептик, готовится очень быстро и без заморочек!

13 августа 2015 года Мария Викулова #

Большое спасибо за рецепт! Мне понравилось, и мужу тоже! Очень нежный соус получился.

1 октября 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

здорово)

2 апреля 2015 года непростая #

Сметанка какой жирности? Спасибо!

1 октября 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

20-30%

27 января 2015 года pantera2187 #

Очень вкусно! Спасибо за отличный рецепт!

30 января 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года blond 0071 #

О, вкусно, вкусно., зачетный соус.

26 ноября 2014 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

спасибо

25 ноября 2014 года Котова Аня #

Отличный рецепт, делаю такой соус к курочке - пальчики оближешь

кстати, сметану советую брать пожирнее, тогда соус получается более нажористый

25 ноября 2014 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

Я обычно 20 процентную использую) Спасибо.

2 апреля 2015 года непростая #

Уже поняла)

3 апреля 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый грибной соус

Ингредиенты для «Быстрый грибной соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый грибной соус»:

Похожие рецепты

Сметанный соус с горчицей

Цельнозерновая дижонская горчица

Рис с соусом из перца

Горчица "Термоядерная"

Блинчики с повидлом из чернослива

Чечевичный соус "Азиатские мотивы"

Соус яблочный с клюквой

Настоящая абхазская аджика

Йогуртово-чесночный соус

Фотографии «Быстрый грибной соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!