• 4 августа 2008, 22:13
  • 2814

Рисово - овощной "ЕРАЛАШ"

Рецепт: Рисово - овощной "ЕРАЛАШ"

Чисто диетическое простое блюдо лeгкого приготовления.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рисово - овощной "ЕРАЛАШ"»:

Время приготовления:



Рецепт «Рисово - овощной "ЕРАЛАШ"»:

Чистим и режем на небольшие кусочки кабачки.

Чистим и трём морковь.

На растительном масле обжариваем кабачки и морковь (+ вегетта),до полуготовности и отставляем в сторону(пока).

Шинкуем капусту...

и измельчаем зелень. Чем больше зелени,тем вкуснее...

обжариваем капусту с зеленью на подс. масле до полуготовности..

не забываем добавлять вегетту!

А вот теперь, самое интересное: добавляем в капусту с зеленью наш рис и доливаем водичку (на 1 см выше).

Как только закипит, на тихий огонь под крышкой томим до полной готовности риса (как плов).

И последний штрих: смешиваем наши кабачки с морковкой и капусту с рисом. Наш "Ералаш"-ГОТОВ!!! Всем к столу, приятного аппетита!!!

Пожалуйста, попробуйте, это необычно вкусно ...
СОВЕТ: можно еще добавлять готовую фасоль, кетчуп и, кто любит, чесночок!!! Блюдо от этого обретет совершенно другой оттенок...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Я тоже такое готовлю,только еще помидорку добавляю,а получилось просто спонтанно,пересолила рагу и добавила рис,моим домашним очень понравилось.+++
надо попробовать,думаю,что и перчик болг.не навредит....
Не люблю рис.
+++
Ой какая здоровская вещь! Только вот вегетту я давно уже никуда не добавляю. Так ее вкус приелся!Ералашик и без нее будет вкусненьким.+++
Замечательно,особенно для тех,кто не хочет поправляться.+++.
это точно!
Хороший летний вариант риса +
Отличный вариант для легкого ужина!!+++ :lol:
и простой...
Вкусненький ералаш!+++
Такое очень люблю! +
Хорошее,вкусное блюдо! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки