• 4 августа 2008, 23:28
  • 7280

Вкусно - пицца

Рецепт: Вкусно - пицца

Пицца по рецепту моей тети из дрожжевого заварного теста. Такого рецепта я еще не встречала. Получается необычайно вкусной и воздушной.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Вкусно - пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Вкусно - пицца»:

Распустите дрожжи в 0,5 стакана теплой воды с 1 ст.л. сахара и 1 ст. л. муки. Оставьте опару подходить. В это время вскипятите 1,25 стакана воды и залейте маргарин. Оставьте остывать при комнатной температуре. Яйца взбейте с сахаром и солью.

Когда опара подошла смешайте остывшую воду с маргарином, опару, взбитые яйца. Постепенно примешивайте 4 стакана муки. Тесто должно получиться достаточно вязкое, как на густые оладьи. Выложите на посыпанный мукой стол, присыпьте мукой, накройте полотенцем. Оставьте подходить (примерно на 0,5 ч).

Пока тесто подходит приготовьте начинку. Порежте кубиками мясо (у меня было куриное), лук, укроп, петрушку, потрите на крупной терке сыр. Подошедшее тесто разделите на 2 части, раскатайте по размеру противня.

Смажте пышку кетчупом.

Выложите слой мяса.

Посыпьте зеленью.

Посыпьте сыром и полейте майонезом.

Украсьте пиццу порезанными кружочками помидор.

Выпекайте при температуре около 180 градусов примерно 20 - 25 мин.

По рецепту у меня получается одна большая и одна маленькая пицца.

Для получения воздушного теста главное - не переборщить с мукой.
Попробуйте! Приятного Вам аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусно - пицца
Описание: Пицца по рецепту моей тети из дрожжевого заварного теста. Такого рецепта я еще не встречала. Получается необычайно вкусной и воздушной.
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Тэги: пицца.


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт,забрала себе!
Обожаю пиццу,попробую и ваш рецептик, спасибо!
Попробуйте, очень вкусно, легко и просто!
Вкусно оченья своим делала,им очень понравилось восхетительно легко интересно ,красиво,оригинально!!!Тесто я беру постоянно готовое быстро получаеться время экономится,а ещё я брала готовую основу для пиццы время экономится ещё мгновенно.Огромное спасибо за рецепт.
вкусненько! ++
Спасибо всем, мы уже доели утром последний кусочек
Хорошая пицца!+
Аппетитная!+
Надо попробовать++++++++
Отличная пицца!!! +++
ВКУСНЯТИНА!!!+++ :lol:
Красиво,вкусно и вообще тесто оригинальное.++++.
очень красиво :wink: ++++
Выглядит аппетитненько! +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки