• 28 ноября 2014, 12:56
  • 18500

Кексы-маффины с вяленой клюквой

Рецепт: Кексы-маффины с вяленой клюквой

Этими простыми в приготовлении и вкуснейшими кексами хочу угостить всех моих друзей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы-маффины с вяленой клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5226.9 ккал
белки
94.9 г
жиры
215.4 г
углеводы
733.9 г
Порции
ккал
201 ккал
белки
3.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
28.2 г
100 г блюда
ккал
313 ккал
белки
5.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Кексы-маффины с вяленой клюквой»:

  • Клюкву залить горячей водой, дать ей набухнуть, промыть, слить воду, просушить бумажным полотенцем.

  • Масло сливочное должно быть размягченное а яйца комнатной температуры.
    Яйца взбить с сахаром, добавить два вида масла, разрыхлитель, ванилин, молоко (или сок).

  • Венчик снять с блендера и продолжать перемешивать руками, постепенно добавляя просеянную муку. Добавить просушенную клюкву, хорошо все перемешать. Тесто должно получится как на оладьи.

  • Разложить по 1 полной столовой ложке теста в форму для выпекания кексов (половина бумажной формы для кексов) и выпекать при 190* 20 минут.

  • Готовые кексы остудить.
    PS. Во время запекания у них образуется сверху хрустящая корочка, для того чтобы они стали мягкими, поместите готовые охлажденные кексы в полиэтиленовый пакет на 1-2 часа и они станут мягкими как покупные маффины.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы-маффины с вяленой клюквой
Рецепт: Кексы-маффины с вяленой клюквой

Этими простыми в приготовлении и вкуснейшими кексами хочу угостить всех моих друзей.

Ингредиенты для «Кексы-маффины с вяленой клюквой»:

Фотографии «Кексы-маффины с вяленой клюквой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Таня,надеюсь мне досталось ?Спасибо большущее.
Еще остались, на здоровье, Ларис!
Танечка, ты прелесть. С удовольствием угощусь . Спасибо милая
Светик, на здоровье!
Танюш, там еще не всю вкусноту разобрали? Пойду кофейку пока сварю
Надюш, еще осталось, угощайся!
Танюш,хороши кексики!
Олечка, мерси!
Танечка,очень нежные и красивые маффины! Огромное спасибо тебе за такое чудесное угощение! Побежала заваривать чай!
Ирочка, на здоровье! спасибо за чай
Супер горочка! Я бы у подножия с чашечкой кофе присела!
Танюш, пошла приготовлю чашечку ароматного!
Спасибо дорогая!
Таня, угощусь прекрасной выпечкой от всей души приготовленной! Вкуснота и красота!
Мариш, на здоровье, очень рада тебе!
Танечка, шикарные кексики!
спасибо, Ириш!
А мы и не откажемся) Ням-ням)))
очень рада!
Танюш, отличные маффинчики!
угощайся с удовольствием
Замечательные кексики!
Танюша, очень красиво ручки так и тянутся к подарку
Танюша, угощайся!
Красивые кексики! Отличный подарок !
спасибо, Вкроника!
Красотища
угощайся
Танюшка, и я - друг, и мне этот чудесный кексик!
конечно, Танюш, выбирай любой
Симпатичные аппетитные кексики!
спасибо большое!
Суперские маффины!
спасибо!
Может немного не по теме...
А как вялить клюкву?
(Так случилось, что у меня появилось ее около ведра. Теперь у меня гора клюквы в сахаре, клюква перетертая с сахаром. )
Вот еще вялить можно.. Расскажите...
И может еще что с ней можно придумать..?
я ее покупаю в отделе сухофруктов, но, думаю, если в сушилке попробовать, должно получится.
Какая структура замечательная! А горочка этих маффин так и манит к себе!
угощайся, Светуль!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки